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Salade de haricots verts à la coriandre

INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS 500 g de haricots verts  250 g de tomates cerise  1 petit bouquet de coriandre fraîche  3 c. à soupe d'huile...

DIVINEO présente Pétale de Grenache : un rosé de macération d’exception...

DIVINEO, une nouvelle marque de vins innovante, qui symbolise l'élégante fusion de deux terroirs viticoles d'exception : le Languedoc et la Bourgogne présente son...

CROUSTILLANT AU CITRON, SON JUS AUX ZESTES

INGRÉDIENTS (10 PERSONNES) Préparation des arlettes Sucre glace Préparation de la crème pâtissière 37,5 cl de jus de citron 250 g de crème double 14 jaunes d’œufs 100 g de sucre 50 g...

SALADE DE NOUILLES CHINOISES AU POULET

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Préparation de la sauce 4 c.à.s. de cacahuètes grillées 2 c.à.s. d'huile de sésame 20 cl d'eau 4 c.à.s. de vinaigre blanc 1 c.à.c. de purée de piment...

Pour bien réaliser vos confitures, il vous faut de bons pots

LE PRATIQUE ÉTEND SA GAMME DE POTS DE CONFITURE AVEC 2 PETITS FORMATS MULTI-USAGES Spécialiste de la confiture maison, la marque à la toque lance...

MAGRET DE CANARD

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 4 magrets de 400 g PRÉPARATION Étape 1 : Préparation du magret Sortez la viande du réfrigérateur 30 min à l’avance. Retirez les membranes côté chair du...

GÂTEAU YAOURT, CHOCOLAT, FRUITS SECS

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 2 yaourts nature 80 g de rapadura 1 c. à c. d’extrait naturel de vanille bourbon 3 œufs battus 180 g de farine t80 1/2 sachet de levure chimique 30 g de beurre demi-sel fondu au micro-ondes 50 g de pépites...

TERRINE DE VEAU, PICKLES DE RADIS

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) Farce 300 g d’épaule de veau 100 g de gorge de porc 200 g de lard gras 150 g de jambon blanc 50 g de cranberries séchées 1 œuf...

TOURTE AUX POMMES

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PRÉPARATION : 30mn CUISSON : 50mn INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Avant le début de la recette : Préparation de la pâte sablée à l’amande 250 g de beurre 380 g de farine...

PÂTE À TARTINER VANILLE

Des petits pots de pâte à tartiner onctueuse à la vanille, pour changer de l'habituelle pâte chocolat-noisette. PRÉPARATION : 15mn CUISSON : 10mn REPOS : 10mn INGRÉDIENTS (4 PIÈCES) 70 g de...

L’AGNEAU SPAGHETTI

PRÉPARATION : 10mn CUISSON : 30mn INGRÉDIENTS  (8 PERSONNES) 8 côtelettes d’agneau 3 échalotes 1 oignon 2 gousses d’ail 2 tomates 4 c. à s. d’huile d’olive 240 g de spaghetti 12 cl de vin blanc 1 cube de...

Sauté de lapin

PRÉPARATION : 30 minCuisson : 1h20 INGRÉDIENTS 1 lapin entier avec les 2 kg d’abats 4 oignons 2 gousses d’ail 1 bouquet garni 20 cl de vin blanc sec 1 cube...
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