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Croquettes de risotto à la mozzarella : à croquer !
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
240 g de riz
2 échalotes
50 g de beurre
50 g de mozzarella
40 g de chapelure
30 cl de bouillon de légumes
huile...
CULTURE
RECETTES
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INFOS PRATIQUES
PRÉPARATION : 45 MN
CUISSON : 25 MN
REPOS : 24 H
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
Risotto
200 g de riz à risotto de type « arborio »
100 g d’oignons
1 c. à s. d’ail frais
1 c....
LOISIRS
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