Tag: La recette de la semaine

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 40 MN INGRÉDIENTS  : (4 PERSONNES) Huile d’olive Sel Poivre du moulin Avant le début de la recette 1 beau poulet fermier Label Rouge ou bio Préparation...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS :(4 PERSONNES) Préparation de la pâte à choux et du craquelin 125 g de lait 125 g d’eau 100 g de beurre 150 g...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS : (8 PERSONNES) 70 g de farine 70 g de fécule de maïs 30 g de cacao en poudre 5 g de levure...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 10 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 4 pavés de saumons 300 g de riz basmati Des graines de sésame blanc et noir Algues wakamé Préparation de la...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 5 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES 1/2 baguette de pain 4 crottins de Chavignol 150 g de jeunes pousses de salade 2 tomates 2 cuillères à soupe...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 15 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 200 g de farine 15 cl d’huile de pépins de raisin 15 cl de lait 4 œufs 150 g de saumon...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 5 MN CUISSON : 40 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Préparation des pruneaux 2 sachets de thé 25 pruneaux secs ou demie secs dénoyautés Préparation de la crème du clafoutis 40...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 1H30 MN CUISSON : 1H30 MN INGRÉDIENTS : (2 PERSONNES) 1 suprême de chapon mini carotte mini courgette 2 radis rond mini poireau des sommitées de choux romanesco 50 gr de foie de...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN REPOS : 3 H INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 100 g de Chocolat Noir 70% 3 Blancs d'oeufs 3 Jaunes D'oeufs 50 g de Beurre Doux PRÉPARATION Dans un bol, mettez à fondre...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 10 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 1 paquet de torsades 200 g d’artichauts grillés 200 g de tomates séchées 500 g d’haricots verts Jambon San Daniele Fromage Ossau Iraty Sauce Fromage...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 40 MN INGRÉDIENTS : (8 PERSONNES) Préparer la meringue 3 blancs d’œufs 200 g de sucre Préparer la garniture 300 g de glace à la vanille 300 g de sorbet à...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 30 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 4 cailles 200 g de foie gras en bloc 10 g de cèpes séchés 2 échalotes 15 cl de vin blanc 2 cuillères à...