Tag: La recette de la semaine

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES  TEMPS DE CUISSON : 1h30 MINUTES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Préparation de la sauce tomate 500 g de tomates mûres 2 gousses d’ail 2 carrés de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES PRÉPARATION : 15 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS : (8 PERSONNES) 16 petites tomates 800 g de restes de rôti de bœuf 800 g de veau cuit 1 gros oignon blanc 1 botte de persil plat 2...

INFORMATIONS GÉNÉRALES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 30 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 1 paquet de pâtes Strozzapreti 350 g de viande hachée 2 carottes 2 oignons 2 branches de céleri 1 gousse d’ail 1 pot de tomates...

INFORMATIONS GÉNÉRALES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 5 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 4 crottins de Chavignol 4 c.à.s de miel liquide 8 tranches fines de poitrine fumée 4 petites branches de romarin 1 gousse d'ail Poivre...

INFORMATIONS GÉNÉRALES PRÉPARATION : 20 MN RÉFRIGÉRATION : 2 H INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 200 g d’amandes mondées 100 g de pain de mie sans croûte coupé en cubes 15 cl d’huile d’olive 1 gousse d’ail...

En Espagne, à chaque région son gaspacho mais la présence de tomates et de poivrons reste immuable. Dans cette recette, le concombre et l’oignon...

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES CUISSON : 20 MINUTES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 2 patates douces 80 g de Saint-Marcellin 500 g d’épinards 4 oeufs frais 25 cl de crème 40...

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES CUISSON : 1h INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 200 g de pâte feuilletée 50 cl de bouillon de volaille 2 blancs de poulet 300 g...

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 40 MINUTES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Sauce 1 mangue 1 petite poignée de feuilles de basilic 1 petite poignée de feuilles de menthe 1 cuillère à...

Simples, conviviales, gourmandes et naturellement riches en nutriments, les moules s'imposent comme l'un des incontournables de l'été. Place aux moules ! De juin à septembre, les...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 40 MN INGRÉDIENTS  : (4 PERSONNES) Huile d’olive Sel Poivre du moulin Avant le début de la recette 1 beau poulet fermier Label Rouge ou bio Préparation...

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 20 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS :(4 PERSONNES) Préparation de la pâte à choux et du craquelin 125 g de lait 125 g d’eau 100 g de beurre 150 g...