Tag: La recette de la semaine

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 10 minutes  Temps de réfrigération : 30 minutes INGRÉDIENTS  6 noix de saint-jacques  2 pommes vertes  1 pointe de raifort  3 c. à soupe de jus de citron  2 c. à soupe d'huile...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 45 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  200 g de saucisses fumées  800 g de pommes de terre  2 oignons  300 g de maroilles  60 g de crème fraîche  20 g...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes  Temps de repos : 10 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  5 pommes  50 g de beurre  1 rouleau de pâte feuilletée  12 ,5 cl de sirop...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 1 heure  Type de plat : Plat  Produit principal : Légumes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  4 petites patates douces  150 g de champignons de Paris  Ciboulette ciselée  1 pot...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Marinade : 2 heures  Recette pour : 4 personnes   INGRÉDIENTS  8 pilons de poulet  2 brins de menthe  Sel et poivre du moulin  Pour la marinade...

Ingrédients (pour 4 personnes) 8 poireaux 8 cuillères à soupe de chèvre frais 400 g de parmesan 4 verres d’eau Un peu de beurre Huile d’olive Sel Poivre Sumac Ustensiles 1 poêle 1 fourchette 1 cuillère à...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  4 tranches fines de poitrine fumée  250 g de crosnes  1 échalote  Quelques brins de ciboulette  40 g de parmesan en...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  2 barquettes de filets de lapin Loeul & Piriot  1 blanc de poireau  1 carotte  1 oignon  1 gousse d'ail  1 bouquet garni  400 g de...