La recette de la semaine – Page 17 – Mode homme , lifestyle, culture, beauté, tendances

4 février 2020
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Pour la Saint Valentin, ce petit dîner d’amoureux… quelle idée recette voluptueusement délicieuse et facile à préparer ?

Le Foie Gras poêlé sur tendre brioche toastée Préparation : 10 minCuisson : 2 minPour 8 personnes Ingrédients : 400 g de Foie Gras cru frais ou surgelé 4 petites brioches individuelles 2...

22 janvier 2020
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Gâteau aux pommes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 3 ŒUFS 150 g DE BEURRE RAMOLLI 150 g DE SUCRE EN POUDRE 150 g DE FARINE...

31 décembre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Terrine de bolets, homard et Saint Jacques.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 1 HEURE TEMPS DE CUISSON : 1 HEURE TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : 12 HEURES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 400 ?G DE NOIX DE SAINT-JACQUES 2 QUEUES DE HOMARD...

1 octobre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Fondant au chocolat et aux cerises.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 300 ?G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 12 CERISES CONFITES 4 ŒUFS 60 ?G DE BEURRE 100 ?G...

24 septembre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Salade de jambon et courgettes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 6 TRANCHES DE JAMBON 4 PETITES COURGETTES FINES 2 BRANCHES DE CÉLERI 1 BOUQUET DE CIBOULETTE 1 JUS...

17 septembre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Hachis parmentier diététique.

INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 500 G DE VIANDE DE BOEUF HACHÉ 500 G DE COURGETTES 1 OIGNON 2 GOUSSES D’AIL 6 BRINS...

10 septembre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Quiche au jambon et au lardon.

INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 2 TRANCHES DE JAMBON –...

3 septembre 2019
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Velouté de potiron , quenelle de Chaource & graines de courge.

Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes •Chaource AOP 250 g •Crème liquide 500 g •Beurre 80 g •Oeufs frais...