Tag: La recette de la semaine
Tarte à la citrouille ( sucrée)
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Recette pour : 6 personnes
INGRÉDIENTS
une parte brisée ( ou sucrée)
150g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs entiers
2 jaunes...
Spécialité savoyarde : la croûte au fromage
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 tranches de poitrine fumée
1 gros oignon
1 gousse d'ail
3 œufs
200 g d'abondance
15 cl de lait
150 g de crème fraîche
100 g de...
Brochettes de filet de bœuf Yakitori spéciales barbecue !
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
500 g de filet de bœuf
1 poivron rouge
1 petit melon
1 poivron jaune
1 petit oignon
1 gousse d’ail
8 brins de thym
15 cl de...
Croquettes de risotto à la mozzarella : à croquer !
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
240 g de riz
2 échalotes
50 g de beurre
50 g de mozzarella
40 g de chapelure
30 cl de bouillon de légumes
huile...
Friand au gruyère
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
200 g de gruyère râpé
50 cl de lait
50 g de beurre
1 rouleau de pâte feuilletée
50 g de farine
sel...
Flan pâtissier au chocolat
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures
Recette pour : 8 personnes
INGRÉDIENTS
1 l de lait entier
4 œufs
1 pâte brisée
150 g de chocolat noir
150 g de...
Tarte au fromage de chèvre et pommes de terre
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Recette pour : 6 personnes
INGRÉDIENTS
100 g de roquette
2 oignons
1 pomme de terre moyenne
2 gousses d’ail écrasées
2 c. à soupe de thym frais
140 g...
Salade de pâtes
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Recette pour : 6 personnes
INGRÉDIENTS
500 g de pâtes de couleur de type fusilli
5 tomates
8 petits oignons nouveaux
6 branches de basilic
2 mozzarellas
24 olives violettes
6 c....







