L’AGNEAU SPAGHETTI

PRÉPARATION : 10mn CUISSON : 30mn INGRÉDIENTS  (8 PERSONNES) PRÉPARATION 1 – Épluchez et hachez les échalotes et l’oignon. Épluchez et émincez les gousses d’ail. Débarrassez de leur peau les tomates en les plongeant 30 s...
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TIMBALLO DE MACCHERONI

PRÉPARATION  45 MN INGRÉDIENTS (2 PERSONNES) PRÉPARATION 1 – Préchauffez le four à 190 °C (th. 6-7). 2- Épluchez et émincez l’oignon, la carotte et le céleri. Dans une casserole, faites suer l’oignon avec...
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Far breton

Une classique facile à préparer et qui fleure bon la Bretagne. INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS  PRÉPARATION 1 – Préchauffez le four à 200 °C (th. 7).2 – Dans un saladier,...
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BEIGNETS MASCOTTE

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS  (20 PORTIONS) Pâte à beignet PRÉPARATION Étape 1 : Levain Mélangez la levure, le sucre, la farine et le lait fermenté légèrement tiédi. Laissez reposer pendant...
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