Tag: La recette de la semaine
Cookies au cacao et aux raisins
                
Préparation : 10 minCuisson : 15 min
INGRÉDIENTS (12 BISCUITS)
Préparation des raisins
1 sachet de thé
50 g de raisins secs
Préparation de la pâte des cookies
80 g de...            
            
        NOIX DE SAINT-JACQUES AU CIDRE
                
Préparation : 15 minCuisson : 20 min
Ingrédients pour 4 personnes :
2 Saint-Jacques par personne
3 poireaux moyens
150 g de beurre froid coupé en cubes
1 échalote
Poivre
Sel
1...            
            
        CEVICHE DE DAURADE
                
Informations générales
PRÉPARATION : 20 MN 
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
300 ml d'eau de coco
1/2 botte de coriandre
2 filets de daurade
Pousses de coriandre
1 citron vert
1 piment rouge frais
Fleurs comestibles (bourraches, capucine,...            
            
        RACLETTE AUTREMENT BONNE, MAGRET ET CHAMPIGNONS
                
INGREDIENTS : ( 2 personnes )
250g de champignons  
20g de beurre
Quelques brins de persil
12 tranches de magret de canard séché
8 à 12 pommes de terre
1 paquet...            
            
        Pâtes pesto fraîches au Jambon de Parme
                
INGREDIENTS : ( 4 personnes )
300 g de pâtes alimentaires
2 c. à soupe d’huile d’olive
24 tomates cerise coupées en deux
15 g de pignons de pin...            
            
        Poêlée de champignons & mini quenelles de brochet Giraudet
                
INGREDIENTS : ( 2 personnes )
1 barquette de mini quenelle de brochet Giraudet ou 1 barquette de mini quenelles nature ou nature BIO Giraudet
300...            
            
        La Forêt Noire avec les Griottines® Classique& Griottines® St James
                
PRÉPARATION
Préparer le biscuit au chocolat
1. Monter les 4 blancs d’œufs en neige ferme en incorporant petit à petit 100 g de sucre roux.2. Ajouter...            
            
        BIMBIMBAP CORÉEN
                
INGRÉDIENTS : ( 4 personnes )
4 gros œufs
320 g de riz rond japonais pour sushis
3 carottes
1 courgette
150 g de pousses d’épinard
300 g de rumsteck
1 gousse...            
            
        
                






