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Fondant au chocolat et aux cerises.

Crédit photo : Sucré Salé. INFORMATIONS GÉNÉRALES  TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES RECETTE POUR :  PERSONNES INGRÉDIENTS  300 ?G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 12 CERISES CONFITES 4 ŒUFS 60 ?G DE BEURRE 100 ?G DE SUCRE EN POUDRE 2 ?C. À SOUPE DE FARINE PRÉPARATION 1 Préchauffez le four ...

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Salade de jambon et courgettes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES  TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES  TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR :  PERSONNES INGRÉDIENTS  6 TRANCHES DE JAMBON 4 PETITES COURGETTES FINES 2 BRANCHES DE CÉLERI 1 BOUQUET DE CIBOULETTE 1 JUS DE CITRON 4 C. À SOUPE D'HUILE D'OLIVE SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. ...

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Hachis parmentier diététique.

Crédit photo : Sucré Salé INFORMATIONS GÉNÉRALES  TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR :  PERSONNES INGRÉDIENTS  500 G DE VIANDE DE BOEUF HACHÉ 500 G DE COURGETTES 1 OIGNON 2 GOUSSES D’AIL 6 BRINS DE THYM 80 G DE GRUYÈRE ALLÉGÉ RÂPÉ 2 C. À SOUPE D'HUILE D’OLIVE ...

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Quiche au jambon et au lardon.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 2 TRANCHES DE JAMBON - 200 G DE LARDONS FUMÉS - 6 ŒUFS - 1 ROULEAU DE PÂTE FEUILLETÉE - GRUYÈRE RÂPÉ - 3 C. À SOUPE DE LAIT - 2 C. À SOUPE DE CRÈME FRAÎCHE - POIVRE PRÉPARATION 1. Étalez la pâte feuilletée dans une tourtière, puis piquez-la avec une fourchette pour ne pas qu’ ...

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Velouté de potiron , quenelle de Chaource & graines de courge.

Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes •Chaource AOP 250 g •Crème liquide 500 g •Beurre 80 g •Oeufs frais 4 •Oignons 2 •Potiron 1 • Graines de courge torréfiées 50 g • Feuilles de gélatines 2 •Cube de bouillon de poule 1 •Vinaigre blanc 10 cl • Sel PRÉPARATION 1. Dans une casserole, mettez 200 gr de crème et le Chaource coupé en morceaux. Faites cuire 5 min ...

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