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Pizza fine au fromage frais, tomates cerise, roquette et jambon cru.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 3 FINES TRANCHES DE JAMBON CRU - 500 ?G DE TOMATES CERISE - 150 ?G DE ROQUETTE - 250 ?G DE FROMAGE FRAIS - 1 PÂTE À PIZZA - 1 C. À CAFÉ D’ORIGAN SÉCHÉ - HUILE D’OLIVE - SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à 180?°C (th.?6). étalez la pâte à pizza dans un plat en g ...

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Une tartelette fine aux fraises, élégante et raffinée.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES - RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS - 500 G DE FRAISES - 250G DE MASCARPONE - 1 PÂTE SABLÉE - 30 G DE SUCRE GLACE - 1 C. À SOUPE DE SUCRE EN POUDRE - ½ C. À CAFÉ DE VANILLE EN POUDRE PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à th.?7?–?210?°C. Rincez et égouttez les fraises. Coupez-en 10 en deux et faites-les bouillir 4 ...

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Le rôti de Magret de canard au miel et aux fruits.

Pour 4/6 personnes Le panier du marché : - 2 Magrets de canard crus ou surgelés - 100 g de Foie Gras cru frais ou surgelé - 8 clémentines (ou fruits rouges) - 20 g de beurre - 2 c. à s d’huile d’olive - 2 c. à s de miel - Thym et origan - Fleur de sel - Poivre du moulin PRÉPARATION : Pour ce rôti, on placera 2 Magrets face à face, séparés par du Foie Gras. Préchauffer le four à 180°C. Retirer une fine couch ...

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Pot au feu en cocotte.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 2 HEURES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 1 KG DE PLAT DE CÔTES - 800 G DE GÎTE - 6 POMMES DE TERRE - 3 CAROTTES - 3 CAROTTES JAUNES - 2 OIGNONS - ½ PIED DE CÉLERI - 6 BRINS DE PERSIL - 4 CLOUS DE GIROFLE - 1 BOUQUET GARNI - GROS SEL - SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. Déposez le plat de côtes et le gîte dans un g ...

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Cabillaud vapeur au citron, salade de pousses de soja et radis.

Il faut manger léger après les fêtes ! Pourquoi ne pas manger du poisson ? INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES - RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS - 4 PAVÉS DE CABILLAUD - 4 RADIS - 200 G DE POUSSES DE SOJA - 2 CITRONS JAUNES - QUELQUES FEUILLES DE FRISÉE - 4 BRINS DE CIBOULETTE - SEL, POIVRE PRÉPARATION 1. Mettez en route le cuiseur vapeur. 2. Sal ...

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