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Déjeuners gourmands : le Rosé de Loire et ses recettes“snack home-made” à réaliser facilement
Quand il fait beau et chaud, rien de plus agréable de boire un bon rosé ! Recette salée de hot-dog revisité aux crudités Ingrédients• 4 pains à hot dog• 4 saucisses knacki• 1 oignon rouge• 2 courgettes• 1 bouquet de ciboulette• 6 tomates cerise• Roquette, moutarde, ketchup Préparation • Cuire les saucisses knacki à l’eau.•…
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La fameuse recette du poke bowl maison au saumon mariné
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 1 HEURE TEMPS DE REPOS : 30 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 400 G DE SAUMON DE QUALITÉ 2 C. À SOUPE DE SAUCE SOJA 2 C. À CAFÉ DE D’HUILE DE SÉSAME 2 C. À CAFÉ DE SÉSAME GRILLÉ 350 G DE RIZ 3 C. À SOUPE DE VINAIGRE DE RIZ 1 C. À SOUPE DE SUCRE…
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Tarte aux lardons et à la ratatouille
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 35 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 H 20 RECETTE POUR : PERSONNES INGRÉDIENTS 350 G DE PÂTE BRISÉE 150 G DE PETITS LARDONS 4 COURGETTES 2 AUBERGINES 3 TOMATES 2 POIVRONS JAUNES 2 BRANCHES DE THYM 2 TIGES DE BASILIC 4 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE BEURRE SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Lavez tous les légumes. Coupez les aubergines en dés, les courgettes…
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VALRHONA lance inspiration
Inspiration : une gamme de couvertures de fruits combinant la texture unique du beurre de cacao au goût et à la couleur intense des fruits. Des recettes entièrement composées d’ingrédients naturels, sans ajout de colorant ou d’arôme artificiel. 5 années de travail, en collaboration avec de grands chefs, ont été nécessaires pour mettre au point…
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Clafoutis aux raisins
INFORMATION GÉNÉRALE Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35 mn Pour 6 personnes INGRÉDIENTS 450 g de raisins rouges et blancs 130 g de farine 4 œufs 70 g de sucre brun vergeoise 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 10 g de beurre 1/2 sel PRÉPARATION Préchauffer le…
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100% BIO, VEGAN & EQUITABLE « YA Coco Nature Gourmande » :un dessert végétal SANS SUCRES au goût intense de COCO
Avec « YA Coco Nature Gourmande », le spécialiste des yahourts végétaux « YA » propose un dessert naturellement VEGAN, SANS SUCRES composé à 98% de lait de coco. Issu d’une fermentation naturelle, il est sans gluten, sans lactose ni soja. « YA Coco Nature Gourmande » est fabriqué à partir de noix de coco…
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Poulet au miel, tomates et amandes
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 6 BLANCS DE POULET 6 TOMATES 3 OIGNONS 2 BRANCHES DE CERFEUIL 50 G D’AMANDES MONDÉES 20 CL DE BOUILLON DE LÉGUMES 4 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE 3 C. À SOUPE DE MIEL SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1 Coupez les blancs de poulet en morceaux. Lavez, séchez…