Tag: La recette de la semaine

INFORMATIONS GÉNÉRALES POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 1 H INGRÉDIENTS 1 saucisse de Morteau 250 g de spaetzle frais 1 poireau 1 boîte de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 15 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  4 endives Perle du Nord  2 pommes granny-smith  1 /2 citron (jus)  180 g de chèvre frais  50 g de raisins secs  3 c. à soupe d'huile d'olive  1 c....

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 60 minutes  Temps de réfrigération : 240 minutes  Recette pour : 10 personnes INGRÉDIENTS  Pour la base au chocolat  100 g de beurre  250 g de sablés...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 5 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Temps de réfrigération : 3 heures  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  1 kg de travers de porc  10 cl de sauce soja  2 c. à...

À l’origine du concept des bowls, il y a le « poke bowl » venu d’Hawa ii et le « buddha bowl » des...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Recette pour : 6 personnes  INGRÉDIENTS  400 g de pommes de terre  300 g de panais  1 gousse d'ail  Quelques brins de persil plat  40 g de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Pour 4 personnes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS 125g de Comté « 8 mois » Entremont 2 pâtes feuilletées rectangulaires 350g...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Pour 4 personnes Temps de cuisson : 14 minutes Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS 40g de Comté « 12 mois » Entremont 100g de Comté «...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  500 g de filet de poisson blanc (cabillaud)  2 œufs  150 g de chapelure  50 g de farine  1 c. à café...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 35 minutes  Temps de cuisson : 1 heure  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  1 gigot d'agneau raccourci  4 branches de persil plat  1 pâte à pizza  5 abricots secs  3 pruneaux  5 cl de porto rouge  2 c. à...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 45 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS  une parte brisée ( ou sucrée)  150g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  2 œufs entiers  2 jaunes...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  4 tranches de poitrine fumée  1 gros oignon  1 gousse d'ail  3 œufs  200 g d'abondance  15 cl de lait  150 g de crème fraîche  100 g de...