Tag: La recette de la semaine

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS  5 tranches très fines de jambon de Parme  300 g de pommes de terre  Quelques feuilles de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS 10 tranches très fines de lard fumé  1 salade feuille de chêne  250 g de tomates cerise  4 tranches de...

Originale, la babka salée à la feta, aux herbes et aux fleurs. Cette recette a été imaginée par la cheffe Alessandra Montagne et réalisée...

Cette recette de clafoutis aux abricots vous changera du traditionnel clafoutis à la cerise. Facile et rapide à préparer, ce dessert fruité à déguster...

INFORMATIONS GÉNÉRALES POUR 2 PERSONNES PRÉPARATION : 30 MIN REPOS : 30 MIN CUISSON : 40 MIN INGRÉDIENTS 1 grosse pomme de terre pour frites (type Monalisa) 1 cuil. à soupe de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 1 H INGRÉDIENTS 1 saucisse de Morteau 250 g de spaetzle frais 1 poireau 1 boîte de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 15 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  4 endives Perle du Nord  2 pommes granny-smith  1 /2 citron (jus)  180 g de chèvre frais  50 g de raisins secs  3 c. à soupe d'huile d'olive  1 c....

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 60 minutes  Temps de réfrigération : 240 minutes  Recette pour : 10 personnes INGRÉDIENTS  Pour la base au chocolat  100 g de beurre  250 g de sablés...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 5 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Temps de réfrigération : 3 heures  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  1 kg de travers de porc  10 cl de sauce soja  2 c. à...

À l’origine du concept des bowls, il y a le « poke bowl » venu d’Hawa ii et le « buddha bowl » des...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Recette pour : 6 personnes  INGRÉDIENTS  400 g de pommes de terre  300 g de panais  1 gousse d'ail  Quelques brins de persil plat  40 g de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Pour 4 personnes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS 125g de Comté « 8 mois » Entremont 2 pâtes feuilletées rectangulaires 350g...