Tag: La recette de la semaine

À l’origine du concept des bowls, il y a le « poke bowl » venu d’Hawa ii et le « buddha bowl » des...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 50 minutes  Recette pour : 6 personnes  INGRÉDIENTS  400 g de pommes de terre  300 g de panais  1 gousse d'ail  Quelques brins de persil plat  40 g de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Pour 4 personnes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS 125g de Comté « 8 mois » Entremont 2 pâtes feuilletées rectangulaires 350g...

INFORMATIONS GÉNÉRALES Pour 4 personnes Temps de cuisson : 14 minutes Temps de préparation : 10 minutes INGRÉDIENTS 40g de Comté « 12 mois » Entremont 100g de Comté «...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 20 minutes  Temps de cuisson : 10 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  500 g de filet de poisson blanc (cabillaud)  2 œufs  150 g de chapelure  50 g de farine  1 c. à café...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 35 minutes  Temps de cuisson : 1 heure  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  1 gigot d'agneau raccourci  4 branches de persil plat  1 pâte à pizza  5 abricots secs  3 pruneaux  5 cl de porto rouge  2 c. à...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 45 minutes  Temps de cuisson : 40 minutes  Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS  une parte brisée ( ou sucrée)  150g de sucre  1 sachet de sucre vanillé  2 œufs entiers  2 jaunes...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 25 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  4 tranches de poitrine fumée  1 gros oignon  1 gousse d'ail  3 œufs  200 g d'abondance  15 cl de lait  150 g de crème fraîche  100 g de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  500 g de filet de bœuf  1 poivron rouge  1 petit melon  1 poivron jaune  1 petit oignon  1 gousse d’ail  8 brins de thym  15 cl de...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 35 minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  240 g de riz  2 échalotes  50 g de beurre  50 g de mozzarella  40 g de chapelure  30 cl de bouillon de légumes  huile...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 10 minutes  Temps de cuisson : 20 minutes  Recette pour : 4 personnes  INGRÉDIENTS  200 g de gruyère râpé  50 cl de lait  50 g de beurre  1 rouleau de pâte feuilletée  50 g de farine  sel...

INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 30 minutes  Temps de cuisson : 30 minutes  Temps de réfrigération : 2 heures  Recette pour : 8 personnes INGRÉDIENTS  1 l de lait entier  4 œufs  1 pâte brisée  150 g de chocolat noir  150 g de...