La première édition de Resto Expérience a lieu du 7 au 9 avril 2017 au Parc Floral de Paris.
Dans une ambiance festive et conviviale, 50 restaurants et 10 bars, font découvrir leurs spécialités sous forme de mini plats et boissons.
Le patron est là pour accueillir les visiteurs et parler de son établissement, de sa cuisine, ou de son bar et de ses cocktails. Comme un restaurant, des sessions du midi et du soir viennent rythmer ces trois jours.
De nombreuses animations viennent également ponctuer ces journées de grandes fêtes.

LE CONCEPT

La soirée d’ouverture Vendredi 7 avril De 19h à minuit Soirée d’ouverture dans une ambiance festive. Lancement de la première Édition 2017, pré-ouverture à 17 h pour les V.I.P. et Médias !
Le dîner Samedi 8 avril De 19h à minuit Un moment de fête et de découverte des plats de la scène culinaire Parisienne. Session musique live, DJ et bien d’autres animations.
Le déjeuner Samedi 8 avril De 11h à 16h L’occasion pour les visiteurs de se détendre et laisser les restaurateurs cuisiner ! Animation spéciale pour les enfants !
Le brunch Dimanche 9 avril De 11 h à 17 h Brunch en famille ! Dernière occasion de venir tester les restaurants parisiens au travers d’un brunch !

 » Venez découvrir le meilleur de la scène culinaire parisienne ! »

5 ’’Espaces Thématiques’’

Cinq espaces thématiques permettant de découvrir les tendances culinaire de la capitale :

La Bistronomie

La Bistronomie est le regroupement de “gastronomie” et du “bistrot”. Reconnue pour être plus festive et conviviale que le traditionnel restaurant, la bistronomie propose des plats simples et raffinés. Les restaurants
bistronomiques utilisent des produits hautes gammes à moindre prix.

Finger food

La cuisine « finger food » est une cuisine destinée à être mangée avec la main. Les aliments considérés comme Street Food sont souvent, mais pas exclusivement, de la finger food. Cela va du simple Burger au plat traditionnel Ethiopien, qui se mange avec les mains.

Cuisine à spécificités

La cuisine à spécificité regroupe les restaurants spécialisés dans les intolérances alimentaires. Cuisines sans lactose, sans gluten, sans sucre … Pour les personnes ayant des intolérances, un espace entier sera dédié aux nouvelles cuisines !

Cuisine de nos régions

La cuisine Française change de région en région, chacune d’elle à ses propres spécialités. De la choucroute d’Alsace en passant par le cochon de lait à la Corse, découvrez les meilleurs restaurants à spécialité régionale parisienne.

Cuisine du monde

Chaque pays a sa propre culture et sa propre façon de faire la cuisine. De la cuisine asiatique à la cuisine africaine, découvrez les meilleurs restaurants à spécialité internationale.

ACCÈS : Le parc floral de Paris

– À pied, en auto, en vélo, en bus ou en métro… L’accessibilité est l’un des grands atouts du Parc Floral de Paris.
– Métro Ligne 1 À 5 min du Périphérique (Porte Dorée, Porte de Vincennes ou Porte de Charenton)
– À 5 min de l’Autoroute A4 par la sortie Joinville À 30 min des Aéroports Roissy-Charles de Gaulle & Orly
– Parkings en proximité immédiate de 1500 places

LE SITE : RESTO EXPERIENCE