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Achères-Beaufort : la Savoie authentique
Arêches-Beaufort, est une station village située à 20 kilomètres d’Albertville, qui offre tout le charme traditionnel de la Savoie. Composée de chalets typiques en pierre et bois, c’est la destination idéale pour passer un séjour authentique et intimiste au cœur d’une nature préservée. Cet authentique cocon blanc, niché entre 1080 mètres et 2300 mètres d’altitude,…
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Aujourd’hui, c’est la Chandeleur. On va faire des crêpes.
Les crêpes à la confiture d’orange INGRÉDIENTS 3 œufs 250 g de farine ½ litre de lait 3 c à s de sucre en poudre 25 g de beurre fondu 5 cl d’huile de pépins de raisins 1 pincée de sel PRÉPARATION Verser la farine, le sucre et le sel dans un grand saladier. Creuser…
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Singapour, comme vous ne l’avez jamais vue
La meilleure manière de découvrir Singapour est encore de la parcourir à pied, quitte à profiter de l’excellent réseau de transports en commun surtout pour passer plus rapidement d’un quartier à l’autre. Chaque district de Singapour est un petit monde à part entière qui ne révèlera tous ses secrets qu’aux piétons les plus curieux. Medley…
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Poêlée de champignons à la coriandre
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 5 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 KG DE CHAMPIGNONS DE PARIS 1 GOUSSE D’AIL LE JUS D’UN DEMI-CITRON QUELQUES FEUILLES DE CORIANDRE HUILE D’OLIVE SEL ET POIVRE PRÉPARATION 1. Nettoyez et découpez les champignons en lamelles. 2. Dans une grande poêle faites chauffer 4 cuillerées à?soupe d’huile d’olive et…
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La blanquette de veau, un plat classique à (re)découvrir !
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 55 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 ,5KG DE TENDRONS DE VEAU EN MORCEAUX 3 CAROTTES 1 POIREAU 1 GROS OIGNON ½ *CITRON* PRESSÉ 1 BOUQUET GARNI QUELQUES BRINS DE *THYM* 2 JAUNES D’ŒUFS 30 G DE BEURRE 30 CL DE CRÈME FRAÎCHE 10 CL DE VIN BLANC SEC 1 CLOU DE GIROFLE 1 C. À SOUPE D’HUILE…
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Le Médoc : paradis des grues cendrées
Chaque année, dans la région de Médoc Atlantique, des milliers de Grues cendrées appelées également « Dames Grises » migrent entre Lacanau et Carcans. De décembre à fin février, la réserve naturelle de Cousseau accueille chaque soir les grues qui passent la nuit dans les marais. C’est au coeur du domaine de Coutin que ces dames se…
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MAISON MIRABEAU – Un gin couleur rose poudré pour une Saint Valentin toute en douceur.
La St Valentin, c’est dans un mois, mais avec les conditions sanitaires, faire ses achats à l’avance peut-être utile. Flacon à offrir ou élixir à goûter à deux ? Ses plantes soigneusement sélectionnées, son élaboration 100% française, sa couleur rosée, sa bouteille inspirée des codes de la parfumerie… Le gin Mirabeau est le spiritueux idéal…
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GATEAU DE CRÊPES AU CHOCOLAT ET FRUITS ROUGES
LA CHANDELEUR C’EST LE 2 FÉVRIER PROCHAIN : UN SUPER GÂTEAU DE CRÊPES À EN VOIR 36 CHANDELLES ! Décidément notre début d’année est sous le signe de la douceur et de la gourmandise… avec ces crêpes que nous aimons tant et il faut le dire, nous en avons bien besoin par ces temps froids……