Catégorie : Gastronomie

  • Tortilla pommes de terre et Salakis nature.

    Tortilla pommes de terre et Salakis nature.

    Avec Salakis, tout est permiss. Cet été, Salakis vous propose d’adopter l’attitude « tout est permiss », dans l’assiette, comme dans la tête ! Parce qu’ajouter Salakis 100% brebis dans un plat, ça change tout ! Que ce soit dans une salade ou dans un gratin, c’est le soleil de la Méditerranée qui s’invite à…

  • Restaurant MAISON BLANCHE, PLUS DE 25 ANS D’HISTOIRE…

    Restaurant  MAISON BLANCHE, PLUS DE 25 ANS D’HISTOIRE…

    J’ai eu la chance d’aller déjeuner au Restaurant MAISON BLANCHE, sur la terrasse Georges V, un cadre magnifique avec vue sur la Tour Eiffel. Maison Blanche s’est posée il y a plus de 25 ans sur le toit du Théâtre des Champs-Elysées au 15 avenue Montaigne, surplombant Paris et offrant une vue unique et magique…

  • Saint James Paris : Un Bar Guinguette Chic pour l’été !

    Saint James Paris : Un Bar Guinguette Chic pour l’été !

    Fief élégant et confidentiel des Parisiens membres du Saint James Club, et rendez-vous des fins gourmets qui s’y retrouvent au dîner autour des assiettes gourmandes et aériennes de la chef Virginie Basselot, le Saint James Paris prend des airs de villégiature quand arrivent les beaux jours. Cet été, les étonnantes montgolfières mi-fleuries mi-panthère et l’ensemble…

  • NAPOLEON III : La belle brasserie des Buttes Chaumont !

    NAPOLEON III  : La belle brasserie des Buttes Chaumont !

    J’ai eu la chance d’aller tester le Napoléon III, je peux vous dire que je n’ai été déçu. Le cadre est magnifique, situé en face des Buttes Chaumont, la carte attrayante, le service impeccable. Cet été encore le parc des Buttes Chaumont comptera parmi le top des lieux parisiens où se retrouver pour profiter des…

  • La Dégustation : Les « Plateaux – Télé » Euro 2016 !

    La Dégustation : Les « Plateaux – Télé » Euro 2016 !

    Rendez-vous au cœur de Montmartre à La Dégustation, la cave à manger – bar à vins et champagnes Montmartrois d’Antoine Westermann, pour partager un moment convivial, sportif et gourmand ! Pendant l’Euro 2016, Antoine Westermann propose son « Plateau-télé ». Passionné de sport et de bons produits, il a rassemblé ses coups de cœur afin de pouvoir se régaler…

  • Delpeyrat : Un burger chic et savoureux.

    Delpeyrat : Un burger chic et savoureux.

    Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Sur votre plan de travail : Ingrédients pour 4 burgers Une escalope de foie gras à poêler Delpeyrat 4 pains à burger 4 steaks hachés frais façon bouchère Une c.à s. de miel Une c.à s. de vinaigre Une c.à s. d’huile…

  • LES RECETTES FACILES À DÉGUSTER PENDANT L’EURO !

    LES RECETTES FACILES À DÉGUSTER PENDANT L’EURO !

    RADIS CROQUE’N CHIPS AU SOCIÉTÉ® CRÈME Pour 4 personnes. Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients : – 2 boites de Société® Crème – 1 botte de radis – 1 sachet de biscuits apéritifs en cône Préparation : 1. Déballez les pastilles de Société® Crème. 2. Dans un saladier,…

  • MILLE-FEUILLE de CELERI et TRUFFE NOIRE au BRILLAT-SAVARIN.

    MILLE-FEUILLE de CELERI et TRUFFE NOIRE au BRILLAT-SAVARIN.

    Chic et savoureuse terrine Ingrédients pour 6 personnes – 1 Brillat-Savarin affiné – 1 céleri boule – 25 cl d huile – 200g de roquette – 3 cuillères à soupe de vinaigrette – Sel, poivre Préparation Eplucher la boule de céleri, la nettoyer et la couper en tranches de 3 mm. A la poêle et…