La recette de la semaine – Page 3 – Mode homme , lifestyle, culture, beauté, tendances

7 novembre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie, Lifestyle

Patate douce rôtie à la cancoillotte, aux champignons et aux noix

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à 200 °C. Lavez les patates douces et essuyez-les. Placez-les entières dans un plat allant au four et enfournez-les pour 45...

31 octobre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie, Lifestyle

Les pilons de poulet aigre-doux de Laurent Mariotte au barbecue

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS Les ustensiles : PRÉPARATION BON APPÉTIT

24 octobre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie, Lifestyle

Spaghetti de poireaux à la crème et au fromage

Ingrédients (pour 4 personnes) Ustensiles PRÉPARATION 1 – Commencez par laver vos poireaux et éliminer les feuilles abîmées. Retirez la partie vert foncé des feuilles. Conservez le tronçon pour l’instant. 2...

26 septembre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Risotto aux crosnes et chips de lard fumé

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Mettez les crosnes dans un linge propre, ajoutez une bonne poignée de gros sel et frottez énergiquement pour enlever les petites peaux. Plongez-les pendant 10 minutes...

12 septembre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Lapin en sauce crémeuse à la moutarde et tortiglionis

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Épluchez l’oignon et émincez-le. Faites-le revenir 5 minutes dans un filet d’huile d’olive. 2. Coupez les morceaux de filets de lapin en quatre, ajoutez-les et faites...

5 septembre 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Gaufres salées au comté et leurs sauces

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Préparez la pâte à gaufres : dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Battez, dans un autre récipient, les œufs avec le lait, puis...

29 août 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Banana bread marbré

Vous avez des bananes trop mûres dans votre corbeille à fruits ? Alors, cette recette est parfaite ! Savoureux et moelleux, ce banana bread marbré régalera petits et grands...

22 août 2023
Alain Philippe Baudry Knops
Gastronomie

Cocotte de lapin boulangère

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à 150 °C. Épluchez les oignons et les gousses d’ail et émincez-les. Nettoyez les champignons et émincez-les. 2. Faites chauffer l’huile dans une...