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Cuisinez un succulent poulet aux herbes.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 25 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 1 H 30 – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – POULET DE 1,5 KG – 2 BRANCHES DE THYM FRAIS – 6 BRINS DE CERFEUIL – 6 BRINS D’ESTRAGON – 6 BRINS DE ROMARIN FRAIS – 1 VERRE D’HUILE…
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Bagel au poulet, bacon et pomme croquante.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 4 BAGELS AU SÉSAME – 4 TRANCHES DE BACON – 300 ?G DE BLANCS DE POULET – 2 POMMES – 4 TRANCHES DE FROMAGE TYPE TOASTINETTE – 4 C. À CAFÉ…
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SALADE DE POMMES DE TERRE, POIRE, MAQUEREAU, CHÈVRE, NOIX ET BASILIC.
INGRÉDIENTS : – 500 g de pommes de terre primeurs ou pour cuisson vapeur, à l’eau – 2 poires – 4 filets de maquereau – 200 à 250 g de chèvre frais – 2 petits oignons nouveaux (cebettes) – quelques cerneaux de noix – quelques feuilles de basilic PRÉPARATION : Épluchez et lavez les pommes…
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Cake croque-monsieur à la Tomme de Brebis Lou Pérac.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 25min Temps de repos : 20min Ingrédients : – 4 tranches de 3mm d’épaisseur environ de Tomme de Brebis Lou Pérac – 100g de Tomme de Brebis Lou Pérac râpée – 6 tranches de pain de mie grand format – 6 c. à…
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Burger végétal au Roquefort Société®
Pour 4 personnes Ingrédients : Pain au basilic – 250g de farine – 150g d’eau tempérée – 12g de levure – 5g de sel – 12 feuilles de basilic Steaks de lentilles – 200g de lentilles corail – 2 pincées de cumin – 5g d’huile d’olive Garniture – ½ oignon violet – 4 c. à…
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Burger poulet rôti carotte et duxelles de champignons.
Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes 4 personnes Ingrédients : 4 pains pour Burger 4 carottes 4 filets de poulet 6 champignons de paris Quelques feuilles de salade verte Huile d’olive 20g de beurre Fleur de sel ail et persil Poivre Préparation : Laver les carottes, couper les extrémités. A l’aide d’un économe en faire…
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Financiers framboises et caramel croquant salé.
Temps de préparation 15 minutes Repos pâte : 20 minutes Cuisson :15 minutes Ingrédients pour 10/12 petits financiers – 90g de beurre fondu – 4 blancs d’œufs – 70g de poudre d’amande – 40g de farine – 70g de sucre – 1 petite barquette de framboises – 5g de sel La Baleine Pour le caramel…
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Mug cake aux tomates séchées, chorizo et Société Crème.
Ingrédients { pour un mug cake } • 30g de Société Crème • 20g de chorizo • 3 pétales de tomates séchées • 1 œuf • 5 càs de farine • 2 càs d’huile d’olive • 1 càs de crème liquide • 1/2 càc de levure • Sel, piment de Cayenne Préparation • Dans un…