Tag: La recette de la semaine
Soufflé aux 3 fromages
                
INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES
INGRÉDIENTS
 4 OEUFS + 1 BLANC 50 G DE COMTÉ 50 G DE BEAUFORT 50 G DE ROQUEFORT 60 G DE BEURRE 40 CL DE...            
            
        Poêlée de champignons à la coriandre
                
  INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 5 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 5 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES
 INGRÉDIENTS
 1 KG DE CHAMPIGNONS DE PARIS 1 GOUSSE D’AIL LE JUS D’UN DEMI-CITRON QUELQUES FEUILLES DE...            
            
        Cocotte de bœuf aux petits légumes et lardons
                
Recette à moins de 5€
 INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 2 HEURES 15 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES
 INGRÉDIENTS
 1 ,5?KG DE MACREUSE DE BŒUF 360 ?G...            
            
        Tagliatelles à la carbonara
                
  INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES  TEMPS DE CUISSON : 15 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES
  INGRÉDIENTS
 500 G DE TAGLIATELLES 150 G DE LARDONS 1 JAUNE D'ŒUF 200 G DE CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE 100 G DE...            
            
        Le gratin dauphinois version Cyril Lignac
                
 INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 H 30 RECETTE POUR : 4 PERSONNES
 INGRÉDIENTS
 1 KG DE POMMES DE TERRE À CHAIR FERME 2 TIGES D’ESTRAGON 1 GOUSSE D’AIL 30 CL...            
            
        Cordon bleu maison
                
 INFORMATIONS GÉNÉRALES 
 TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES
 INGRÉDIENTS 
6 BLANCS DE POULET 2 TIGES DE PERSIL PLAT 2 MOZZARELLAS 2 ŒUFS 3 C. À SOUPE DE...            
            
        Blancs de poulet panés
                
 INFORMATIONS GÉNÉRALES 
 TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES  TEMPS DE RÉFRIGÉRATION : 20 MINUTES  RECETTE POUR : 4 PERSONNES
INGRÉDIENTS 
 2 BLANCS DE POULET CUITS 2 JAUNES D’ŒUFS BATTUS SALÉS 50 G DE...            
            
        Tagliatelles légumes poulet
                
 INFORMATIONS GÉNÉRALES
 TEMPS DE PRÉPARATION : 25 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES RECETTE POUR : 4 PERSONNES
  INGRÉDIENTS
 300 G DE TAGLIATELLES FRAÎCHES 2 ESCALOPES DE POULET 1 AUBERGINE 2 COURGETTES 3 TIGES DE BASILIC 3 TOMATES CONFITES 4 C. À SOUPE...            
            
        
                






