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Gratin de poisson et légumes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 500 G DE FILETS DE POISSON BLANC - 4 CAROTTES - 3 POIREAUX - 100 G DE GRUYÈRE RÂPÉ - 30 G DE BEURRE - 1 SACHET DE COURT-BOUILLON - HUILE D'OLIVE - *SEL* ET *POIVRE* PRÉPARATION 1. Pelez les carottes, fendez en deux et rincez les poireaux. Détaillez en rondelles et cuisez ces ...

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Gratin de poisson et légumes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 500 G DE FILETS DE POISSON BLANC - 4 CAROTTES - 3 POIREAUX - 100 G DE GRUYÈRE RÂPÉ - 30 G DE BEURRE - 1 SACHET DE COURT-BOUILLON - HUILE D'OLIVE - *SEL* ET *POIVRE* PRÉPARATION 1. Pelez les carottes, fendez en deux et rincez les poireaux. Détaillez en rondelles et cuisez ces ...

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Gratin de poisson et légumes.

INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES - RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 6 DARNES DE POISSON (THON BLANC, CABILLAUD OU LIEU) - 6 POIVRONS (3 ROUGES ET 3 JAUNES) - 2 OIGNONS - 2 GOUSSES D’AIL - 6 BRINS DE PERSIL PLAT - 20 CL DE FUMET DE POISSON - 3 C. À SOUPE D’HUILE D’OLIVE - 1 C. À SOUPE D’HERBES DE PROVENCE - SEL - POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1 ...

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