Dans une semaine, c’est Pâques, l’occasion d’offrir et de déguster du chocolat.
Effleurer, sentir, s’enivrer… À fleurs de Pâques Nicolas Cloiseau nous invite à goûter au printemps
qui arrive. Au parfum des beaux jours, il donne un air de chocolat.
Son idée prend la clef des champs et germe en brassée de fleurs fraîches. Ici et là, le chef cueille l’éclat
des premières fleurs, rêve d’effluves cacaotés. Dans son paysage, deux lapins bucoliques, savamment cachés dans les fourrés guettent l’air malin.
Un regard champêtre qui en dit long sur le goût toujours plus habité, sur la gourmandise sans cesse renouvelée et sur la fine fleur de l’artisanat Maison encore plus incarnée.
Pâques est là, on s’en fait une joie.
OEUF BOUQUET
Dans leur sillage chocolat, pivoines, pâquerettes et coquelicots sèment le printemps sur nos
papilles. Nicolas Cloiseau transforme Pâques en œuf « bouquet ».
Son chocolat se plie à l’art du détail et flatte les premières cueillettes. Comme une fleur, il dessine des corolles lumineuses, entremêle des feuilles graciles. Pétale après pétale, il révèle la nature délicate d’un printemps aux senteurs chocolat.
Une respiration printanière, dans tout son éclat.
L’œuf bouquet donne des couleurs au chocolat et couvre de fleurs la plus belle des chasses Pascales.
OEUFS LAPINS
Dimensions : L 14cm x l 8,5cm x h 4,5cm
Au ras des pâquerettes, deux museaux pointent leur nez dans les fourrés. Une patte par ici, deux
oreilles par-là, tout de leur naturel désarmant évoque les prémices du printemps.
Craquant par nature, on fond pour la gourmandise absolue de cette mignonnerie aux grandes oreilles.
Une bouchée de chocolat au lait craquant de riz torréfié et de noisettes caramélisées, piquée de fleur de sel joliment camouflée dans un bosquet chocolat.
Arrivés comme des fleurs, cette année ce sont les lapins qui disent les beaux et bons jours de Pâques.
OEUFS DÉMENTS
À Pâques, Nicolas Cloiseau raconte le goût du chocolat et de l’artisanat de la manière la plus réjouissante et la plus gourmande qu’il soit. Ici les œufs Déments cachent bien leur jeu.
Entièrement moulés à la main par couches successives de chocolat et de fruits secs, leur feuilletage de textures entretient un goût et une sensation qui cumulent les plaisirs.
OEUF CACAHUÈTE
Dimensions : L 10,4cm x l 6,5cm x h 0,8cm
Dans un geste chocolat pensé pour cajoler petits et grands amateurs, l’œuf bouchée cacahuète est une pirouette pascale toute trouvée.
On aime cette bouchée fondante de praliné cacahuète à la fleur de sel mêlé de chocolat au lait 46% de République Dominicaine.
Enrobée de chocolat lait soufflé, la bouchée s’habille aux couleurs de Pâques. Son décor de chocolat noir croquant contraste avec l’extrême fondant intérieur.
OEUF COQUILLE
Véritable coquille d’œuf garnie de praliné amande/noisette au chocolat noir et aux inclusions de noisettes hachées.
Tel un « œuf coque » à écaler, l’Œuf Coquille nous rappelle la gourmandise des plaisirs simples.
Imaginez sous la véritable coquille d’œuf, une fine couverture de chocolat noir renfermant du praliné amande/noisette au caramel très cuit, dévoilant des notes de fruits secs caramélisés et des inclusions de noisettes hachées.
Pâques par nature, à découper, dévorer ou grignoter à la petite cuillère.
LE SITE : La Maison du chocolat
DES fêtes DE PâQUES naturellement chocolatées avec cémoi !
MEGA T’ŒUFS : INCONTOURNABLE POUR UNE CHASSE AUX ŒUFS GOURMANDE, GENEREUSE ET FESTIVE !
Prix public conseillé : 6,99 € € le sachet de 393 g
Les « Méga t’Œufs » proposent une large variété de recettes d’œufs gourmands et colorés, avec des moulages creux ou fourrés au praliné, des gros et des petits formats, tous emballés individuellement pour les cacher facilement.
« VICHY » : UNE VALEUR SûRE POUR SE CREER DE SAVOUREUX SOUVENIRS EN FAMILLE
La gamme « Vichy » de CEMOI, ce sont des chocolats traditionnels de Pâques : les moulages garnis de poules, lapins, oeufs et cloches sont accompagnés, depuis l’an dernier, de sachets de petits œufs à cacher ! Ces nouveautés lancées en 2022 ont d’ailleurs remporté un franc succès : environ 3,8 millions de ces petits œufs au lait croustillant et lait praliné ont été dégustés en famille.
PETIT OURSON ET PETIT HERISSON GUIMAUVE SE JOIGNENT AUX FETES DE PÂQUES !
Tous les deux dans le même panier
L’Authentique Petit Ourson Guimauve et son compagnon Petit Hérisson reviennent pour la deuxième année consécutive pour fêter Pâques ! Les deux compères gourmands, emballés individuellement, sont réunis dans une boîte spécialement créée pour la période. La boite en carton se transforme en panier pour partir à la traditionnelle chasse aux œufs. Pour encore plus de fun, elle abrite même un jeu pour s’amuser et prolonger les bons moments ! Chaque panier contient l’un de ces trois jeux au choix : « Mais où est Petit Hérisson ? », « Labyrinthe » et « Les 7 différences ». CÉMOI a tout prévu pour que les fêtes de Pâques soient un vrai plaisir, à la fois ludiques et gourmandes !
LE SITE : Cémoi
La fleur pralinée • Lait
L’oeuf praliné
Les mini œufs
Fritures en chocolat
LE SITE : LB LE CHOCOLAT
LES ANIMAUX MASQUÉS DE LA CHOCOLATERIE CHAPON
LA PIÈCE CRÉATIVE
La Chocolaterie Chapon a également pensé aux adultes avec cette pièce créative réalisée entièrement à la main. Plus grande, elle recrée une scène gourmande de nos animaux pascales favoris. Adossés sous les feuilles d’un cacaoyer, ils célèbrent ensemble Pâques. Entourés de cabosses fourrées d’un délicieux praliné amande et noisette, ils louent les merveilles des terroirs des plantations partenaires.
LE BESTIAIRE PASCAL
LES FRITURES DE PÂQUES
Enfin, la Chocolaterie Chapon offre un délicieux assortiment de petites fritures enrobées de chocolat au lait et noir d’Equateur et du Cameroun.
Incontournables et régressifs à souhait dans leur sachet qui fait écho à la collection, ils se prêteront parfaitement à la chasse aux œufs.
LE SITE : Chocolaterie Chapon
