INFORMATIONS GÉNÉRALES  TEMPS DE PRÉPARATION : 10 MINUTES  TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES  RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS  3 ŒUFS  150 g DE BEURRE RAMOLLI  150 g DE SUCRE EN POUDRE  150 g DE FARINE  4 POMMES  ½ LITRE DE CRÈME ANGLAISE PRÉPARATION 1.?Préchauffez le four à 150°c (th.5). Beurrez un moule à manqué. Séparez les jaunes des blancs de 3 œufs. 2. Mixez…