Tag: Croquettes de risotto
Croquettes de risotto à la mozzarella : à croquer !
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
240 g de riz
2 échalotes
50 g de beurre
50 g de mozzarella
40 g de chapelure
30 cl de bouillon de légumes
huile...