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L’abricot rouge du Roussillon est arrivé !

Avec trois semaines d'avance, l'abricot rouge du Roussillon est de retour sur les étals des primeurs. Cette belle région bénéficie plus de 300 jours par an d'ensoleillement avec un climat méditerranéen au pied des Pyrénées-Orientales. La récolte s'étend de juin pour les plus précoces à septembre. Ce fameux abricot tant renommé du terroir roussillonnais a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée en 2015 puis ...

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