Littérature et Gastronomie : de l’Elysée à l’Afrique…

Littérature et Gastronomie : de l’Elysée à l’Afrique…

C’est à l’Ecole hôtelière de Paris – CFA Médéric – que s’est tenu le 7ème Salon Littéraire de la Gastronomie le vendredi 13 octobre dernier. Le jury de qualité était présidé par le ...

Le tour du monde des sites remarquables

Le tour du monde des sites remarquables

Savez vous où l'on trouve le plus de sites protégés par l'UNESCO ? Indétrônable au palmarès des pays qui comptent le plus de sites inscrits au patrimoine mondial, l'Italie. Et il f ...

La Réserve, une des meilleures tables genevoises.

La Réserve, une des meilleures tables genevoises.

Chef exécutif de la Réserve Geneve, Virginie Basselot a été élue « Cuisinière de l'année 2018 » par le Gault & Millau Suisse. Rigoureuse et passionnée, cette jeune cheffe norma ...

Leçons de Séduction par Sélim Niederhoffer.

Leçons de Séduction par Sélim Niederhoffer.

Leçons de Séduction 375 secrets pour les faire tomber.   Séduire est ce que chacun de nous rêve.  Pas besoin d’être beau, beaucoup de séducteurs ne le sont  pas. Mais pour cel ...

Les photaumnales, couleurs pays. 14.10.17 > 31.12.17

Les photaumnales, couleurs pays. 14.10.17 > 31.12.17

« Le sentiment du beau peut faire aimer un arbre, adorer une pierre, aller à la rencontre des fleurs et des paysages. Il pousse au contact. Il naît des émotions déclenche des émoti ...

PARIS PISCO WEEK du 12 au 22 octobre.

PARIS PISCO WEEK du 12 au 22 octobre.

Depuis hier et pendant dix jours, une quinzaine d'établissements de la capitale mettront à l'honneur le pisco pour le faire découvrir au plus grand nombre. Bars à cocktails, hôtels ...

 » Détroit  » de Kathryn Bigelow.

 » Détroit  » de Kathryn Bigelow.

"Été 1967. Les États-Unis connaissent une vague d’émeutes sans précédent. La guerre du Vietnam, vécue comme une intervention néocoloniale, et la ségrégation raciale nourrissent la ...

 » Ôtez moi d’un doute » de Carine Tardieu.

"Erwan, inébranlable démineur breton, perd soudain pied lorsqu’il apprend que son père n’est pas son père. Malgré toute la tendresse qu’il éprouve pour l’homme qui l’a élevé, Erwan enquête discrètement et retrouve son géniteur : Joseph, un vieil homme des plus attachants, pour qui il se prend d’affection. Comme un bonheur n’arrive jamais seul, Erwan croise en chemin l’insaisissable Anna, qu’il entreprend de ...

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EuroCave, faites entrer votre cave dans la cuisine !

En ce moment, dans toutes les grandes surfaces, c'est la foire au vins. Il y en a pour toutes les bourses, les plus chers ne sont pas forcément les meilleurs. Après, si, on a pas de cave, il y a une solution, pas forcément donné : le cave à vins. En septembre, EuroCave, créateur de la cave à vin en 1976, lance une nouvelle gamme de caves pour la cuisine et bouscule les codes ! La marque innove et affirme sa ...

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Brouillade d’œufs à l’espagnole.

Ingrédients pour 4 personnes Temps de préparation : 1h30 Pour la brouillade : • 4 œufs entiers + 1 jaune • 2 c à c d’huile d’olive • 20 g de crème liquide à 35% de MG • 1 c à c de vinaigre de Xérès • 10 g d’herbes ciselées (persil,ciboulette, estragon) • Fines herbes, fleurs, légumes fanes miniatures pour la finition • Sel, poivre • Piment d’Espelette Pour les légumes confits : • 15 g de poivron rouge • 45 ...

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Trois idées de bijoux pour un homme.

Les bijoux n’ont jamais été réservés qu’aux femmes. Au contraire. Les chevalières et autres parures précieuses reçoivent les faveurs de ces messieurs depuis des temps immémoriaux. Pour autant, il semble difficile de nos jours de trouver le bon bijou pour un homme. Même si de nombreuses célébrités, comme Johnny Depp, s’affichent de plus en plus dans les magazines avec de multiples bracelets, bagues et collie ...

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Méribel : 80 ans de ski…

Méribel est une station de montagne discrète et élégante qui propose le meilleur du ski pour tous les férus de glisse, qu'ils soient experts ou débutants. Cet hiver, le cœur des 3 Vallées souffle ses 80 bougies et se plie en quatre pour offrir à ses clients une expérience unique ! Derrière cette station à la renommée internationale se trouve la vallée des Allues, une vallée riche d'authenticité et d'histoir ...

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