Un des plaisir des fêtes de Noël, c’est que l’on peut se faire plaisir avec du chocolat, c’est bon pour le moral. Et il existe de très bons chocolatiers français.

LA MAISON DU CHOCOLAT

Comme tous les ans, Nicolas Cloiseau, nous souffle que le nom «audace» est l’anagramme parfait du mot «cadeau».
L’histoire de Noël pour La Maison du Chocolat s’offre donc comme le plus audacieux d’entre eux.

Le SAPIN : Vertige de Cadeaux

Ambiance ©Thomas Dhellemmes1800€ la pièce artistique

Si le sapin dit nos envies de Noël, celui de Nicolas Cloiseau retient son souffle dans un vertige chocolat. Édifié comme un défi, il accumule petits et grands présents en proie à toutes les tentations.
Des cadeaux hauts, des longs, des ronds, enveloppés de papier-cadeau chocolat, délicatement enrubannés donnent à rêver à leur contenu. Aux limites de la juxtaposition, ils s’empilent jusqu’à la cime d’un sapin rêvé.

Pièce artistique en édition limitée, entièrement réalisée à la main. Taille unique de 7,2kg et de 90cm de hauteur

Disponible en boutique

CALENDRIER : Ecrin Cadeau

Ambiance ©Thomas Dhellemmes60€ la pièce

Composé de 26 attentions chocolatées : pralinés noir ou lait et carrés déments. 195g
Calendrier 100% carton, 100% recyclable (hors ruban).
Fabriqué en Belgique.

Le calendrier est illustré de l’univers créatif et luxuriant de Fideli Sundqvist artiste suédoise. Choisie pour ses collages en papier qui ont l’air sorti d’un autre monde.
Ses créations, colorées et esthétiques, quasiment symétriques et tridimensionnelles sont mises en scène puis photographiées avec attention. #fidelisundqvist
Disponible en boutique et en ligne

COFFRET : Carrément Cadeau

29€ la pièce – Carré de quatre bouchées. Taille unique de 100g

En quête du bon angle, les bouchées Carrément Cadeaux donnent matière à croquer. Tout en sensation de fruits secs croquants parfaitement choisis, ce quatuor fait honneur à l’essentiel : un jeu de contrastes, de goûts et de textures, qui nuance la finesse chocolat dans des associations irrésistibles. On fond pour la pâte de nougat crémeuse, le gianduja à la puissance noisette démente, on croque pistaches et amandes
caramélisées sur fond de grué cacao lacté, on craque pour l’acidulé framboise entremêlé de mendiant noisette chocolat noir.

Disponible en boutique et en ligne

COFFRETS : Collection Esprit Cadeaux

24 pièces assorties 168g : 33€ – 40 pièces assorties 280g : 49€ – 60 pièces assorties 418g : 73€
112 pièces assorties 764g : 135€

À portée de rêve, c’est sous une avalanche de cadeaux que La Maison du Chocolat imagine Noël, au sommet de la gourmandise. Sa collection « Esprit Cadeaux » témoigne du plaisir d’un moment à offrir ou à partager. Parmi les recettes ADN de la Maison, deux nouvelles pépites alimenteront les conversations de Noël, il y sera question de voyage, de finesse et de praliné absolument orange.
C’est un cacao fin nouvelle génération qui flatte une palette aromatique très douce. Mis en évidence dans la ganache noire Cameroun, ses notes chocolatées gourmandes et subtiles, quasi méconnues des goûts bruts d’Afrique centrale, affichent néanmoins 71% de cacao. Quelques notes à peine corsées en fin de bouche relèvent la rondeur et la finesse naturelle de ce chocolat noir pure origine.
Quel praliné n’a jamais rêvé de plus intense déclaration?

Sur son lit de confit d’orange citronné, le praliné pécan aux éclats de noix de pécan et de fleur de sel de Guérande rend hommage aux fruits secs et aux agrumes de Noël dans une intensité de goût inégalée. On fond pour ce praliné grossièrement broyé relevé de sel et adoucit d’orange confite vive et fraîche.

Disponible en boutique et en ligne

LE SITE : La Maison du Chocolat

Calendrier de l’avent Lenôtre

Prix de 39 €.

Lenôtre habille son calendrier d’un châlet de bois et de flocons, réalisé par l’illustratrice Clémence Monot, afin de rendre hommage à la réjouissance et la convivialité de cette célébration.  

Ce coffret s’accompagne de 24 cases renfermant des chocolats, des ganaches, des pralinés ainsi que des confiseries pour adoucir l’attente de Noël.

LE SITE : LENÔTRE

Cémoi met le paquet pour fêter les 60 ans du Petit Ourson Guimauve !

Prix : env. 7,20 € la boîte de 304 g

Cette année, l’Authentique Petit Ourson Guimauve de CEMOI sera plus que jamais de la fête pour clore l’année de ses 60 ans en beauté !
Le chocolatier français, inventeur de cette indémodable friandise aux airs de Madeleine de Proust, propose un extraordinaire cadeau qui va enchanter tous les fans de Petit Ourson : un coffret spécial Noël en forme de paquet cadeau !

Au-delà des adeptes de Petit Ourson, CEMOI a également préparé de délicieuses surprises pour les amateurs de chocolats de Noël traditionnels

LE SITE : La boutique Cémoi


Pierre Hermé

Lumières de Paris.

Tel Fernand Jacopozzi, maître des lumières du début du XXe siècle, Pierre Hermé rend un hommage vibrant et lumineux à la capitale.
Une collection de Noël enchanteresse où les scènes de la vie parisienne s’illuminent de mille contrastes avant de s’embraser en apothéose finale avec la somptueuse bûche d’exception. Les fascinantes créations
de Noël rappellent l’arrivée des premières lumières dans la ville, offrant aux monuments parisiens ce halo bleuté chatoyant d’une beauté provocante. Paris Ville Lumière mais aussi ville des lumières, Pierre Hermé s’associe à l’artiste Octave Marsal pour repenser cette ville qui lui est si chère. Paris la voluptueuse, Paris la charmeuse, Paris la lumineuse, Paris la magnétique, le dessin prend forme sous la plume d’Octave, délicat, précis, élégant, parfois théâtral donnant une sensualité presque palpable à la ville.

CALENDRIER DE L’AVENT INFINIMENT GOURMAND

Assortiment de créations chocolatées et de confiseries et coffret de bonbons de chocolats : 95 €

Dans cette nouvelle version du calendrier de l’Avent, Pierre Hermé exauce le vœu des plus gourmands en ajoutant en son centre un coffret de gourmandises et de chocolats à picorer dès le mois de novembre. Une manière de permettre aux plus pressés d’attendre patiemment le 1er décembre.

BONBONS DE CHOCOLAT

Sous la plume d’Octave Marsal, Paris ondule puis s’illumine prenant des tons irisés, presque nacrés pour s’inviter sur les coffrets avant de dévoiler la collection de bonbons de chocolat de la Maison Pierre Hermé Paris. Cinq d’entre eux dérobent à la fresque une parcelle d’architecture parisienne.

LE SITE : Pierre Hermé



JOYEUX NOËL ET BONNE DÉGUSTATION

.

Alain Philippe Baudry Knops

Voyage, Mode, Beauté, Lifestyle, High-tech, etc

http://www.homactu.com

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*