• 9 avril 2022
  • Alain Philippe Baudry Knops
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Que serait Pâques sans les chocolats, les oeufs, les lapins?

Pour la Maison du Chocolat, Pâques est une fête qui se partage. Poissons, œufs et autres créatures merveilleuses composent un bestiaire fantastique au travers de collections uniques, associant savoir-faire et originalité. Une ode au chocolat poétique qui décline année après année de nouvelles saveurs addictives à la recherche du plus bel accord cacaoté pour Pâques, incarné par d’élégantes créations de Nicolas Cloiseau, chef créateur de la Maison du Chocolat.

LES OEUVRES ARTISANALES POUR LES FÊTES DE PÂQUES

Les poussins craquants

Poussin au lait craquant et poussin noir craquant : 36€ pièce

Le lapin

Lapin en chocolat au lait garni de fritures de Pâques 26€

Les oeufs

Oeuf Noir 370g : 78€ – Oeuf Lait 230g : 50€ – Les oeufs sont  garnis de fritures et d’œufs pralinés.
Étui Oeufs Pralinés Noir et Lait 250g : 29,00€

LE SITE : La Maison du Chocolat

CéMOI REMPLIT SON PANIER DE JOYEUSES NOUVEAUTÉS !

Deux fois plus de tendresse à Pâques !

GAMME VICHY : LA CHASSE AUX ŒUFS CONTINUE AVEC DEUX NOUVEAUTÉS !

CEMOI : DES CHOCOLATS DE PAQUES POUR TOUTES LES ENVIES !

LE SITE : Cémoi

Disaronno Velvet, la crème de liqueur idéale pour accompagner les délices chocolatés

17% Alc. / Vol  – 70cl  Prix : 22€ 

Une saveur unique, une texture onctueuse le tout enveloppé d’une délicate robe blanche, voici les ingrédients qui font de Disaronno Velvet la crème de liqueur italienne à associer aux instants de gourmandises des fêtes pascales. Un véritable éveil des sens pour marier influences italiennes aux plus belles réalisations chocolatées françaises.

LE SITE : Disaronno

L’ŒUF-ÉCORCE, CRÉATION DE PÂQUES DU CHEF PÂTISSIER MAXENCE BARBOT DU SHANGRI-LA PARIS

L’Œuf-Écorce – pour 8 à 10 personnes – En édition limitée au tarif de 118€ – © Laurent Fau

Cet œuf trompe-l’œil aux textures brutes se joue de ses reflets pour révéler un côté mystérieux ou
scintillant selon l’exposition lumineuse. Il se dessine par deux demi-coques, chacune aux traits d’une
écorce d’arbre, et révèle à l’intérieur une délicieuse petite surprise en chocolat.
Les coques sont réalisées avec du chocolat au lait 60 % d’origine péruvienne, et contiennent chacune
une garniture spécifique. D’un côté un praliné noisette et noisettes brutes, et de l’autre un praliné
pistache accompagné de pistaches entières. En l’honneur aux origines bretonnes du Chef Pâtissier,
on retrouve dans l’écorce de subtiles touches de caramel onctueux à la vanille, s’apparentant à la
sève des arbres. Pour un effet d’illusion plus vrai que nature, l’œuf est parsemé de cacao en poudre
ainsi que de pistaches entières, dont le vert fait résonance à l’univers végétal. Un voyage visuel au
cœur de la nature avec des saveurs gourmandes qui raviront petits et grands gourmets.

LE SITE : Shangri-La

 

COLLECTION CHOCOLATS LES EXPLORATEURS DE LA FORÊT !

LA NOISETTE TRÉSOR

LA NOISETTE TRÉSOR EN CHOCOLAT LAIT – LA NOISETTE TRÉSOR EN CHOCOLAT NOIR
400g 60€ – par pièce

LES PETITS ANIMAUX

L’ECUREUIL – LA CHOUETTE

420g 55€ – L’ecureuil – 420g 50€ – La Chouette

LES OEUFS

De 36,50€ à 150€

Tous les œufs chocolat lait ou noir et éclats d’amandes caramélisés sont accompagnés de friture et d’œufs praliné feuilleté assortis.

COFFRET 12 MACARONS « LES EXPLORATEURS DE LA FORÊT ! »

Coffret composé de 12 macarons assortis : 2 Vanille Bourbon de Madagascar, 2 Framboise intense, 2 Caramel et sel de Guérande, 2 Citron,4 Chocolat noir & Pur Fruit cacao – 144g – 30,50€

JOYEUSES PÂQUES !

Alain Philippe Baudry Knops

Voyage, Mode, Beauté, Lifestyle, High-tech, etc

http://www.homactu.com

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