Osso-buco à la gremolata
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 1h40
Recette pour : 6 personnes
INGRÉDIENTS
6 rouelles de jarret de veau avec os
4 carottes
1 gros oignon
2 branches de céleri
20 cl de vin blanc sec
20 cl...
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INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Recette...
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