POULET CONTISE AU MASCARPONE ET ESTRAGON.
CÔTÉ INGRÉDIENTS
Pour 5 personnes
Compter 1 poulet fermier (d’1,8kg au maximum)
80 g de mascarpone
1 botte d’estragon
5cl d’huile d’olive
1 kg de pomme de terre grenaille (facultatif)
5cl...
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