INFORMATIONS GÉNÉRALES
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
- 200 g de gruyère râpé
- 50 cl de lait
- 50 g de beurre
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 50 g de farine
- sel et poivre
PRÉPARATION
1. Préparez la béchamel, en faisant fondre le beurre avec la farine et en y ajoutant le lait petit à petit, jusqu’à épaississement.
Salez, poivrez et ajouter le gruyère râpé.
2. Découpez des rectangles de la taille de votre choix dans la pâte feuilletée.
3. Déposez de la sauce dessus et roulez-les. Enfournez pour 20 minutes à 180 °C (th.?6).
BON APÉTTIT