INFORMATIONS GÉNÉRALES

•  Temps de préparation : 10 minutes
•  Temps de cuisson : 3 minutes
•  Recette pour : 4 personnes

 INGRÉDIENTS

•  2 oranges non traitées
•  8 macarons au chocolat
•  1 c. à soupe de liqueur d’orange, Cointreau ou Grand Marnier
•  1 c. à café de fleur de maïs

PRÉPARATION

1. Brossez l’une des deux oranges sous l’eau chaude. Prélevez-en des zestes fins. Pressez ensuite les deux

2. Versez le jus d’orange dans une casserole et délayez la fleur de maïs. Ajoutez les zestes et faites chauffer à feu doux en mélangeant jusqu’à épaississement de la sauce.

3. Versez-la dans une minicocotte, ajoutez la liqueur et mélangez.

4 Servez la sauce tiède avec les macarons.

BON APPÉTIT