• 4 septembre 2018
  • Alain Philippe Baudry Knops
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Crédit photo : Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë Sommelet

Pour 4 glaces
Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :
• 15 fraises
• 16 framboises
• 250g de yaourt à la grecque
• 250g de mascarpone
• 100g de sucre roux
• 1 gousse de vanille
• 8 cuillères à café de confiture Fraise & Framboise Intenses Bonne Maman

Garniture :
• Confiture Duo Intenses Fraise & Framboise

Accessoires :
• Moules à glaces

Préparation :

Dans un saladier, mélanger le yaourt à la grecque et le mascarpone. Y ajouter la gousse de vanille et le sucre. Couper les fraises en petits morceaux et les placer avec les framboises dans le fond du moule à glaces. Ajouter une cuillère à café de confiture
pour chaque glace. Puis remplir à ras bord avec le mélange au yaourt. Rajouter les bâtonnets. Réfrigérer pendant 3 heures minimum. Démouler, c’est prêt !
Ces glaces aussi fraîches que fruitées se déclinent à l’infini pour un moment de gourmandise à partager en famille. Une façon simple et originale de faire de ces petits riens des moments qui comptent !

LE SITE : Bonne Maman

BON APPÉTIT 

Alain Philippe Baudry Knops

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http://www.homactu.com

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