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Montpellier : l’énergie d’une ville médievale
Avec la frontières quasi toutes fermées, les Français redécouvrent les villes où il fait bon vivre. Et parmi celles ci, passer quelques jours a Montpellier, c’est prendre un bol de bonne humeur, et de joie de vivre. Bâtie il y a plus de 10 siècles, la ville a gardé de nombreuses traces de son passé…
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Pour fêter ses 20 ans, La Barbière de Paris nous a donné une interview.
Sarah Hamizi, la fondatrice, a été la 1ère femme barbière de France ! C’est en regardant son grand-père se raser au coupe chou que Sarah a su qu’elle voulait devenir barbière. Elle avait alors 8 ans. Elle est aujourd’hui LA référence du secteur, reconnue pour ses nombreuses techniques innovantes (rasage à la vapeur, épilation faciale, maquillage de barbe,…
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La salade lyonnaise revisitée
L’été nous inspire souvent une pléthore d’envies et d’idées de plats goûteux, rafraîchissants et colorés. Mais ce qu’on préfère le plus, ce sont les délicieuses salades light et copieuses, faciles et rapides à réaliser. Laissez-vous tenter en images, par ces salades gourmandes qui régaleront vos papilles ! LES INGRÉDIENTS Pour 6 personnes Salade(s) frisée(s) : 0.25 pièce(s) Oeuf(s) : 6 pièce(s)…
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Voyage en Charente Maritime, suite et fin.
Avant de quitter l’hôtel Belle-Vue pour aller à Rochefort, pris mon petit déjeuner, je suis allé faire un tour sur la plage de Pontaillac. J’ai pris la direction de Rochefort pour y visiter L’Hermione, le Musée de la Marine Nationale et la Corderie Royale. Je suis passé devant l’immeuble de la Corderie Royale pour aller…
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Cake à la rhubarbe.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 1 HEURE RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 250 G DE RHUBARBE 1 C. À CAFÉ DE ZESTES DE CITRON 150 G DE BEURRE + UN PEU POUR LE MOULE 2 ŒUFS 225 G DE FARINE 130 G DE SUCRE ½ SACHET DE LEVURE 1 PINCÉE DE CLOU DE GIROFLE MOULU 1 PINCÉE DE GINGEMBRE…
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Voyage en Charente Maritime.
Le 2 juillet dernier, je suis allé en voyage pour 2 jours en Charente Maritime. Je suis arrivé à La Rochelle. Cette année avec l’épidémie du Covid 19, ne pouvant pas forcément partir à l’étranger, alors, découvrez ou redécouvrez la France, et pourquoi pas la Charente Maritime ? Ce voyage étant court donc assez intense,…
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Pommes de terre sarladaises.
INFORMATIONS GÉNÉRALES TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 25 MINUTES RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS 1 ,2 KG DE POMMES DE TERRE TYPE BF 15 3 GOUSSES D’AIL 3 BRINS DE PERSIL PLAT 3 C. À SOUPE DE GRAISSE D’OIE SEL ET POIVRE DU MOULIN PRÉPARATION 1. Pelez les pommes de terre, lavez-les, séchez-les et coupez-les en fines rondelles.…
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Viviers, perle de l’Ardèche
Il existe en France des petits joyaux d’architecture, que l’on dirait hors du temps. Paisiblement lovée sur les bords du Rhône, c’est le cas de Viviers, en Ardèche, qui a su préserver un patrimoine exceptionnel riche de près de 2000 ans d’histoire. La particularité de la ville est sa double enceinte de remparts, qui crée…