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Où observer la migration des gnous en Zambie ?
Reconnue comme l’une des destinations les plus sûres au monde, la Zambie est un magnifique pays d’Afrique australe qui abrite l’une des sept merveilles naturelles du monde, les chutes Victoria de Mosi-oa-Tunya. La Zambie offre aux voyageurs des expériences authentiques et naturelles avec une faune intacte, 20 parcs nationaux, 36 zones de gestion de la…
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FEIJOADA
INGRÉDIENTS (8 PERSONNES) Feijoada, à commencer la veille Accompagnements Service PRÉPARATION Étape 1 : Feijoada, à commencer la veille Faites tremper les haricots dans 1,5 litre d’eau froide pendant une nuit, afin de les réhydrater. Le lendemain, coupez les saucisses en rondelles. Coupez la poitrine fraiche et la poitrine fumée en cubes de 5 cm environ.…
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Nara (Japon) : 5 lieux nature pour s’évader
Véritable berceau historique et culturel nippon, la préfecture de Nara est la destination idéale pour les visiteurs souhaitant découvrir un Japon « authentique », loin de l’ambiance agitée des grandes villes. Grâce à sa nature abondante et à ses paysages riches en couleurs, cette région centrale offre de nombreuses possibilités d’activités au grand air. Découvrez 5…
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Spaghettis aux poulet, épinards, champignons et fromage
INFOS PRATIQUES LES INGRÉDIENTS : PRÉPARATION BON APÉTTIT
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Irlande : La Saint-Patrick, entre histoire, festivals et traditions
Chaque année, l’Irlande célèbre la mémoire de Saint Patrick, dont l’empreinte a traversé les siècles. Des sentiers de pèlerinage aux cathédrales, son héritage se découvre à travers des lieux emplis d’histoire. À Downpatrick, en Irlande du Nord, sa tombe présumée veille sur un paysage empreint de mystère, tandis que Croagh Patrick accueille chaque année des…
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Duux – Le purificateur d’air Bright 2 pour lutter contre les allergies
Malgré des températures toujours froides, le printemps 2025 et la saison des allergies qui l’accompagne généralement pourraient bien démarrer plus tôt que prévu. Dès le 10 janvier, le Réseau National de Surveillance Aérobiologique (RNSA) a tiré la sonnette d’alarme en publiant son premier bulletin allergo-pollinique de l’année pour signaler la présence précoce de pollens dans plusieurs régions…
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RIZ AU LAIT À LA VANILLE
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) PRÉPARATION Étape 1 : Préparation du riz Dans une casserole à feu moyen, verser le lait et la crème liquide. Fendre les gousses de vanille et gratter les graines au-dessus de la casserole, puis y jeter les gousses. Incorporer le sucre et le riz. Étape 2 : Cuisson du riz Porter à ébullition,…
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Carnaval : sortez des sentiers battus !
Lorsqu’on évoque le carnaval, les premières images qui viennent à l’esprit sont celles de Rio, Venise ou Tenerife. Pourtant, à travers le monde, de nombreuses célébrations restent dans l’ombre, bien qu’elles soient de véritables trésors culturels dans leurs pays respectifs. 1. Carnaval de Binche (Belgique)Entre février et mars, les rues de Binche s’animent avec les…