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Pérou : Trains et Croisières d’exception
Le Pérou offre aux voyageurs des espaces grandioses, une gastronomie mondialement reconnue, des sites archéologiques incomparables et des civilisations ancestrales. Mais saviez-vous que le Pérou était aussi synonyme de voyage au cœur de la nature, où croisières et trains rivalisent de confort, de déconnexion et d’expériences exclusives qui raviront les voyageurs en quête d’expérience unique…
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Dimanche, c’est l’Epiphanie, on tire les rois
Même si l’on n’est pas croyant, le fait de manger la galette et de savoir qui aura la fève pour devenir le Roi, est un moment convivial. Reine Mandarine À fleur de chocolat, sa majesté la mandarine de Sicile parfume le plaisir des Rois en trésor acidulé.Nicolas Cloiseau teinte nos papilles d’une sensation amande-chocolat à…
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Galettes de légumes au comté
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Épluchez les pommes de terre, les carottes et l’échalote puis râpez-les. Mélangez-les dans un saladier, déposez dans un torchon puis pressez très fort entre les mains pour éliminer le maximum de liquide. 2. Râpez 100 g de comté puis coupez le reste en petits cubes. Mélangez les légumes avec le comté, la farine,…
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Le Mamamia Paris, le restaurant italien où passer un bon moment festif
Situé à deux pas des Champs Elysées, le Mamamia Paris, restaurant italien haut de gamme vous attends.Vous y serez bien reçu, dans une ambiance chaleureuse et un cadre enchanteur. EXCELLENCE À L’ITALIENNE Le chef executif à parcouru toutes les régions d’Italie de la toscane aux pouilles pour élaborer une carte d’inspiration italienne unique en son…
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2024 sera Beverage ou ne sera pas !
Dan Cebula, fondateur de Depur Expériences et du Club Foodiclopedia compte plus de deux-cents ouvertures de lieux de restauration à son actif sur les 20 dernières années. Créateur et inspirateur de tendances, l’homme pense fermement qu’en 2024, le beverage supplantera la food et sera la grande star de l’année. En exclusivité pour Homactu, il nous…
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Majorque : vivez l’émotion de Noël
Dès l’allumage des lumières le 23 novembre, Majorque est plongée dans une atmosphère de Noël caractéristique de la saison. Avec les traditions locales, les chants, les marchés et les visites de crèches, c’est l’endroit idéal pour entrer dans l’esprit des fêtes dans toute sa splendeur. Visiter les marchés de Noël Ces lieux sont répartis sur…
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Camembert, l’emblématique fromage fait un retour en force dans le quotidien des Français
Plus qu’une simple histoire de goût, une passion française ! Avec 43 000 tonnes vendues en 2023, volume en augmentation de près de 4 % depuis un an 1, le camembert revient en force dans le quotidien des Français. Les consommateurs le plébiscitent, séduits par sa promesse de gourmandise et son prix accessible, des arguments…
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Balade hivernale au bord du lac Léman
L’hiver a fait son entrée à Genève. Cette saison apporte avec elle une ambiance magique et une multitude d’activités pour se réchauffer le corps et l’esprit. Les activités et expériences à venir vivre en hiver sont nombreuses ; admirer les illuminations du Geneva Lux festival, se détendre au spa Bain Bleu, manger de la fondue au…