Catégorie : Gastronomie

  • La Bibimerie, l’incontournable restaurant franco-coréen

    La Bibimerie, l’incontournable restaurant franco-coréen

    Découvrez la fusion des saveurs franco-coréennes Situé dans le 10ème arrondissement de Paris, venez découvrir ce restaurant, avec sa cuisine fusion, de delicieux bols et mets franco-coreen vous attendent ! Il n’est pas très grand, donc le mieux est de réserver, l’accueil y est chaleureux, convivial, dès l’arrivée on nous promet de déguster des plats…

  • TOURTE AUX POMMES

    TOURTE AUX POMMES

    PRÉPARATION : 30mn CUISSON : 50mn INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Avant le début de la recette : Préparation de la pâte sablée à l’amande Préparation des pommes Préparation de la tourte aux pommes PRÉPARATION Avant le début de la recette : Préparation de la pâte sablée à l’amande Couper le beurre en petits morceaux et le laisser se…

  • PEPPE le Roi de la Pizza napolitainedébarque en en plein cœur de Paris !

    PEPPE le Roi de la Pizza napolitainedébarque en en plein cœur de Paris !

    Giuseppe Cutraro Plus connu sous le nom de Peppe, a transformé l’univers de la pizza en remportant le titre de champion du monde en 2019-2020. Ce virtuose de la pizza napolitaine s’apprête à régaler Paris avec son dernier joyau : la Pizzeria Peppe Etienne Marcel. Après avoir fait vibrer Paris avec ses adresses devenues cultes,…

  • SIGGI’S // découvrez les 5 nouvelles recettes de skyr Siggi’s !

    SIGGI’S // découvrez les 5 nouvelles recettes de skyr Siggi’s !

    Siggi’s invite les gourmands à savourer le plaisir simple et authentique du skyr autour de 5 nouveautés irrésistibles ! Venu tout droit de la Terre de Glace, le skyr, ce laitage issu des traditions millénaires islandaises, a su séduire les Français avec sa texture onctueuse et épaisse, et sa richesse en protéines. En 2024, Siggi’s…

  • BONHOMME “BISTROT VIVANT ET VIBRANT À TOUTE HEURE.”

    BONHOMME “BISTROT VIVANT ET VIBRANT À TOUTE HEURE.”

    BONHOMME est un restaurant situé au 58, rue du Faubourg Poissonnière – Paris 10ème Avec mon associé, nous sommes allés dîner un soir, l’accueil est chaleureux, et nous avons été agréablement surpris par ce que nous avons dégusté. Le lieu est sympathique NOTRE DÎNER Ce que j’ai choisi Entrée : Asperges vertes et blanches –…

  • PÂTE À TARTINER VANILLE

    PÂTE À TARTINER VANILLE

    Des petits pots de pâte à tartiner onctueuse à la vanille, pour changer de l’habituelle pâte chocolat-noisette. PRÉPARATION : 15mn CUISSON : 10mn REPOS : 10mn INGRÉDIENTS (4 PIÈCES) PRÉPARATION 1 – Dans une casserole, portez la crème à ébullition. Ajoutez les gousses de vanille fendues et grattées, et laissez infuser 10 min. Passez la préparation au chinois, puis incorporez…

  • BONJOUR BICHAT, LE NOUVEAU FOODMARKET S’IMPLANTE DANS LE VIBRANT ET COSMOPOLITE 10e Ardt DE PARIS

    BONJOUR BICHAT, LE NOUVEAU FOODMARKET S’IMPLANTE DANS LE VIBRANT ET COSMOPOLITE 10e Ardt DE PARIS

    Il y a toujours de nouveau lieu à découvrir à Paris comme celui-ci, situé au sein d’un ancien atelier de menuiserie, c’est le nouvel espace où cohabitent Foodmarket, Bar, Musique et Coworking pour une totale immersion. UN DÉCOR REMARQUABLE 450m2 pour une immersion dans les années 60 et l’insouciance qui y est associée. Une décorationtravaillée,…

  • L’AGNEAU SPAGHETTI

    L’AGNEAU SPAGHETTI

    PRÉPARATION : 10mn CUISSON : 30mn INGRÉDIENTS  (8 PERSONNES) PRÉPARATION 1 – Épluchez et hachez les échalotes et l’oignon. Épluchez et émincez les gousses d’ail. Débarrassez de leur peau les tomates en les plongeant 30 s dans l’eau bouillante, puis immédiatement dans de l’eau froide. 2 – Coupez les tomates en deux puis en petits cubes. 3 – Lavez puis hachez finement…