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Tarte fleur aux carottes et courgettes
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de réfrigération : 60 minutes Type de plat : Plat Produit principal : Légumes Difficulté : 3 Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS 3 carottes 3 courgettes 1 brin de persil Pour la pâte à tarte : 2 jaunes d’œufs 140 g de beurre 250 g de farine 2 c. à café de curcuma Sel…
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Salade de riz aux saveurs italiennes
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS 250 ?g de riz spécial Riso Gallo pour salade 50 ?g de roquette 150 ?g de bresaola 100 ?g de scamorza ou comté 2 ?c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 ?c. à café de vinaigre balsamique sel PRÉPARATION 1. Faites cuire le riz 15 minutes dans…
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Gigot d’agneau rôti à la provençale
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de repos : 10 minutes Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS 1 gigot d’agneau de 2 kg environ 12 gousses d’ail rose 2 oignons 4 branches de thym 2 branches de romarin 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de fleur de sel poivre du moulin PRÉPARATION 1. Préchauffez le…
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Un crumble aux pommes facile à préparer
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS 6 pommes 150 g de beurre très ferme 4 tranches de pain d’épices 125 g de sucre roux 100 g de farine PRÉPARATION 1. Pelez les pommes et coupez-les en quatre. Retirez les cœurs et les pépins. Coupez les quartiers en morceaux. Faites fondre 25g de beurre dans une…
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Lasagnes à la viande hachée, aux oignons et aux poivrons
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 1h10 Recette pour : 6 personnes INGRÉDIENTS 1 paquet de lasagnes 600 g de viandes de veau et de porc hachées 3 oignons 2 poivrons (1 vert et 1 rouge) 2 tomates 2 gousses d’ail 60 cl de lait 40 g de beurre 2 c. à soupe de parmesan râpé 40 g de farine 2 c. à soupe…
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Empanadas au bœuf
Originaires d’Argentine, les empanadas sont à croquer ! Moelleux et savoureux, ils sont parfaits pour un apéro entre amis ou un dîner équilibré, accompagnés d’une salade verte. INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h15 Temps de repos : 30 minutes Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS Pour la pâte : 40 g de chair de…
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Plancha terre et mer avec fallafels, petits piments oiseaux, carottes, cabillaud et citron vert
INGRÉDIENTSPour 4 personnes– 15 minis carottes nouvelles– 1 citron vert– Quelques piments oiseaux– 4 tranches de cabillaud– 8 fallafels Pour l’assaisonnement– 1 poignet de-graines de courge– Zestes d’un citron vert– 1 Cébette PRÉPARATION Épluchez et détaillez les légumes.2. Faites chauffer votre plancha à 200°C. Lorsque la LED s’éteint: la température souhaitée est atteinte!3. Badigeonnez les…
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CAMPINGAZ présente sa nouvelle plancha ELECTRIC
Les beaux jours arrivent et l’envie de célébrer le Printemps et de profitez des moments de convialités avec ! Cette année, CAMPINGAZ lance et a imaginé une toute nouvelle PLANCHA ELECTRIC. Les petits espaces ont aussi le droit à leurs moments « grill » ! Vedette des beaux jours, la plancha est devenue un incontournable de la cuisine en…