Ingrédients :
- 1 foie gras frais de Canard Fermier des Landes IGP/Label Rouge
- Ou
- 4 escalopes de foie...
Tbilissi, capitale historique et cosmopolite de la Géorgie, est une ville où se mêlent traditions anciennes et modernité vibrante. Son architecture éclectique, ses ruelles...
INFOS PRATIQUES
PRÉPARATION : 20 MN
CUISSON : 20 MN
INGRÉDIENTS :(4 PERSONNES)
Préparation de la pâte à choux et du craquelin
125 g de lait
125 g d’eau
100 g de beurre
150 g...
