INFORMATIONS GÉNÉRALES
- PRÉPARATION 10 MN
- CONGÉLATION 4 H
INGRÉDIENTS
- 100 g de myrtilles fraîches
- 320 g de yaourt grec
- 12 cl de lait d’amande
- 2 c. à s. de miel liquide
- 1 c. à c. d’extrait de vanille
PRÉPARATION
Placer les myrtilles dans une casserole et laisser cuire une dizaine de minutes, en remuant régulièrement. Laisser refroidir complètement. Dans un bol, mélanger le yaourt grec, le lait d’amande, le miel et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance bien lisse. Ajouter la compotée de myrtilles au mélange de yaourt et mélanger doucement.
Verser la préparation dans des moules à glace. Insérer des bâtonnets dans les moules, puis placer les glaces au congélateur pendant au moins 4 heures.
BON APÉTTIT
