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Weber : Nouveauté le Barbecue électrique Lumin!
LUMIN PETITS ESPACES, GRANDES ÉMOTIONS Barbecue le plus performant en matière d’efficacité énergétique conçu par Weber, le barbecue électriqueLumin de Weber réinvente les balcons et terrasses pour y créer des moments inoubliables.Grâce à ses températures élevées et sa polyvalence inégalée, il propulse le barbecue urbain d’extérieurvers de nouveaux sommets. Le Lumin atteint une température supérieure…
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WEBER, le nouveau BBQ nomade : le WEBER TRAVELER pour élargir ses horizons
De la cuisine faite-maison au barbecue, où que vous soyez ? oui c’est possible avec le nouveau barbecue nomade Weber, le modèle Weber Traveler ! Facilement transportable et compact comme une petite valise, grâce à ses roues robustes, ce barbecue portatif est tout terrain : plage, camping, parc, parking… Sa légèreté et son système de pliage optimisé…
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PIZZA TROMPETTES DE LA MORT !
INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNE(S)) TEMPS DE PRÉPARATION: 25 TEMPS DE CUISSON: 10 minutes Pour 1 pizza: 1 rouleau de pâte à pizza 200 g de trompettes de la mort 3 petits cèpes 6 tranches de filet de porc séché. 10 cl de crème fleurette 1 échalote ronde 20 g de parmesan râpé Sel et poivre…
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TARTE FLAMBÉE AVEC MUNSTER ET ROQUETTE EN VERRINE.
INGRÉDIENTS (POUR 5 PERSONNE(S)) • TEMPS DE PRÉPARATION: 10 minutes • TEMPS DE CUISSON: 7 minutes Pâte • 1 c. à soupe d’huile • 60 ml d’eau • 1 pincée de sel • 125 g de farine Garniture • 100 g de crème aigre • à (20-29 % de matière grasse) • Sel – Poivre…
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POÊLÉE DE LÉGUMES !
TEMPS DE PRÉPARATION: 20 TEMPS DE CUISSON: 15 et 10 minutes MÉTHODE DE CUISSON: Indirecte INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNE(S)) – 300 gr de topinambours – 300 gr de panais – 200 gr de rutabagas – 2 belles carottes – 2 c. à s. d’huile – 2 échalotes PRÉPARATION 1. Épluchez les légumes et coupez-les en…
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BROCHETTES DE BŒUF AU CHEDDAR !
INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNE(S)) – 200g de cheddar – 4 tranches de filet de bœuf très fines – 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol – Sel et poivre PRÉPARATION TEMPS DE PRÉPARATION: 10 TEMPS DE CUISSON: 6 à 10 minutes 1. Taillez le cheddar en huit morceaux de même taille. 2. Découpez les filets…
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POULET CITRON GINGEMBRE !
INGRÉDIENTS (POUR 4 PERSONNE(S)) 1 poulet entier, de 2 à 2,5 kg 2 filets de poulet fermier 1 cm de gingembre frais 1 citron vert 5 cl d’huile d’olive 1 pincée de curry rouge TEMPS DE PRÉPARATION: 20 TEMPS DE CUISSON: 8 min MÉTHODE DE CUISSON: Directe PRÉPARATION La mise en place : 1. Épluchez…
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AGNEAU À L’AIL ROSÉ !
TEMPS DE PRÉPARATION: 10 TEMPS DE CUISSON: 50 minutes MÉTHODE DE CUISSON: Directe / Indirecte DIFFICULTÉ: Facile INGRÉDIENTS (POUR 5 PERSONNE(S)) – 1 épaule d’agneau désossée ou non – 1 tête d’ail rose – Sel et poivre – 1 pincée de piment d’Espelette – Huile d’Olive PRÉPARATION La mise en place : Si vous le…