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Velouté de carottes
INFORMATIONS GÉNÉRALES Temps de préparation : 10?minutes Temps de cuisson : 30?minutes Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS 500 g de carotte 50 cl de bouillon de volaille 25 cl de lait 25 cl de crème liquide allégée 1 pointe de piment *huile d’olive* *sel* et *poivre* PRÉPARATION 1. Pelez, lavez et coupez les carottes en tronçons. 2. Faites-les dorer rapidement dans une casserole avec un…