Étiquette : Velouté de carottes

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    Velouté de carottes

     INFORMATIONS GÉNÉRALES  Temps de préparation : 10?minutes  Temps de cuisson : 30?minutes  Recette pour : 4 personnes INGRÉDIENTS  500 g de carotte  50 cl de bouillon de volaille  25 cl de lait  25 cl de crème liquide allégée  1 pointe de piment  *huile d’olive*  *sel* et *poivre* PRÉPARATION 1. Pelez, lavez et coupez les carottes en tronçons. 2. Faites-les dorer rapidement dans une casserole avec un…