Ingrédients – 2 melons – 1 jus de citron – 20cl de crème fleurette entière – 30g de sucre glace – 2 feuilles de gélatine Préparation 1. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Coupez un melon en deux et ôtez les pépins. Récupérez la pulpe et déposez-la dans le bol…