Le maërl est une algue marine endémique des côtes bretonnes qui forme des agrégats calcaires rouges semblables à de petits coraux. Les bancs de maërl sont des havres de biodiversité dont la fertilité et l’équilibre sont les fruits de siècles de croissance lente et d’adaptation. Maërl porte dans son ADN des valeurs d’innovation, de recherche…