Tag: La recette de la semaine

INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 45 MN CUISSON : 25 MN REPOS : 24 H INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Risotto 200 g de riz à risotto de type « arborio » 100 g d’oignons 1 c. à s. d’ail frais 1 c....

INFOS PRATIQUES Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Degré de difficulté Facile Coût bon marché INGRÉDIENTS  Pour la génoise : 4 œufs 100 g...

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Préparation de la crème au chocolat 125 g de chocolat noir 250 g de lait ½ écrémé 250 g de crème liquide 80 g de sucre semoule 4...

INGRÉDIENTS : (6 PERSONNES) Préparation de la farce et de la volaille 300 g de chair à saucisse de Toulouse 1/2 gousse d'ail 1/2 oignon 1 CS de persil 50 g...

INFOS PRATIQUES Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes INGRÉDIENTS 3 carottes 3 pommes de terre (type ratte ou charlotte) 2...

INFOS PRATIQUES Nombre de personnes4 Temps de préparation15 minutes Temps de cuisson10 minutes Degré de difficultéFacile CoûtAbordable INGRÉDIENTS 2 betteraves cuites 1 petit bulbe de fenouil 100 g de feuilles de blettes 100 g...

INGRÉDIENTS (8 PERSONNES) Feijoada, à commencer la veille 1 kg de haricots noirs secs 4 saucisses fumées (type Montbéliard) 200 g de poitrine de cochon fraîche 150 g de poitrine...

INFOS PRATIQUES Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes LES INGRÉDIENTS : 400 g de spaghettis 2 filets de poulet 200...