Tag: La recette de la semaine
Bananes et carrés de chocolat : ce dessert au Airfryer est prêt...
Ultra simple, ultra rapide, et 100 % plaisir : ces bananes rôties au Airfryer sont fondantes à cœur, légèrement caramélisées, puis nappées de chocolat fondu...
RISOTTO BALLS DE PIQUILLOS AU CŒUR DE CHÈVRE
INFOS PRATIQUES
PRÉPARATION : 45 MN
CUISSON : 25 MN
REPOS : 24 H
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
Risotto
200 g de riz à risotto de type « arborio »
100 g d’oignons
1 c. à s. d’ail frais
1 c....
Gâteau roulé aux fraises et à la mascarpone
INFOS PRATIQUES
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût bon marché
INGRÉDIENTS
Pour la génoise :
4 œufs
100 g...
CRÈME AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
Préparation de la crème au chocolat
125 g de chocolat noir
250 g de lait ½ écrémé
250 g de crème liquide
80 g de sucre semoule
4...
PINTADE FARCIE ET PANIER DE LÉGUMES D’HIVER BRAISÉS
INGRÉDIENTS : (6 PERSONNES)
Préparation de la farce et de la volaille
300 g de chair à saucisse de Toulouse
1/2 gousse d'ail
1/2 oignon
1 CS de persil
50 g...
Légumes rôtis à la moutarde
INFOS PRATIQUES
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
INGRÉDIENTS
3 carottes
3 pommes de terre (type ratte ou charlotte)
2...
Salade de betteraves, blettes et fenouil à la feta
INFOS PRATIQUES
Nombre de personnes4
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson10 minutes
Degré de difficultéFacile
CoûtAbordable
INGRÉDIENTS
2 betteraves cuites
1 petit bulbe de fenouil
100 g de feuilles de blettes
100 g...
FEIJOADA
INGRÉDIENTS (8 PERSONNES)
Feijoada, à commencer la veille
1 kg de haricots noirs secs
4 saucisses fumées (type Montbéliard)
200 g de poitrine de cochon fraîche
150 g de poitrine...
Spaghettis aux poulet, épinards, champignons et fromage
INFOS PRATIQUES
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
LES INGRÉDIENTS :
400 g de spaghettis
2 filets de poulet
200...
RIZ AU LAIT À LA VANILLE
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
65 cl de lait
35 cl de crème liquide
2 gousses de bonne vanille
100 g de sucre en poudre
200 g de riz rond
PRÉPARATION
Étape 1 :...
BOEUF WELLINGTON
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES)
Préparer les champignons
250 g de champignons de Paris
1 échalote
1 gousse d'ail
2 branches de persil frisé
1 pincée de sel
1 c. à s. d'huile végétale
Préparer...
GÂTEAU MOELLEUX CHOCOLAT
INFORMATION GÉNÉRALE
PRÉPARATION : 1 H
CUISSON : 40 MN
REPOS : 2 H 30 MN
INGRÉDIENTS (8 PERSONNES)
Glace chocolat « minute »
160 g de chocolat noir à 70 % de cacao
160 g d’eau
500 g de...
















