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Dinde farcie au pain d’épices et foie gras.
Pour le repas de Noël, pourquoi pas une bonne dinde farcie au pain d’épices et foie gras? INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : : 2 H 35 – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 1 DINDE FERMIÈRE – 250 G DE FOIES DE VOLAILLE – 100…
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Saumon en croûte de crumble.
NFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 40 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 10?MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 4 PAVÉS DE SAUMON – 70 G DE FARINE – 50 G DE BEURRE – 50 G DE PARMESAN – HUILE D’OLIVE PRÉPARATION Cuisson en croûte de crumble Crumble vient de l’adjectif…
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Spaghettis à la sauce tomate au thon.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES – RECETTE POUR : 6 PERSONNES INGRÉDIENTS – 500 ?G DE SPAGHETTIS – 380 ?G DE THON AU NATUREL – 8 TOMATES – 6 BRINS DE BASILIC – 50 ?G DE PETITS POIS CUITS – 4 C. À SOUPE…
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Mini-chouquettes croquantes aux M&M’S.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 35 MINUTES INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À CHOUX : – 100 ?G DE BEURRE – 4 ŒUFS – 150 ?G DE FARINE – 25 ?G DE SUCRE EN POUDRE – 14 CL D’EAU – 12 CL DE LAIT – 1 PINCÉE…
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Cuisinez un succulent poulet aux herbes.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 25 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 1 H 30 – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – POULET DE 1,5 KG – 2 BRANCHES DE THYM FRAIS – 6 BRINS DE CERFEUIL – 6 BRINS D’ESTRAGON – 6 BRINS DE ROMARIN FRAIS – 1 VERRE D’HUILE…
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Bagel au poulet, bacon et pomme croquante.
INFORMATIONS GÉNÉRALES – TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES – TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES – RECETTE POUR : 4 PERSONNES INGRÉDIENTS – 4 BAGELS AU SÉSAME – 4 TRANCHES DE BACON – 300 ?G DE BLANCS DE POULET – 2 POMMES – 4 TRANCHES DE FROMAGE TYPE TOASTINETTE – 4 C. À CAFÉ…
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SALADE DE POMMES DE TERRE, POIRE, MAQUEREAU, CHÈVRE, NOIX ET BASILIC.
INGRÉDIENTS : – 500 g de pommes de terre primeurs ou pour cuisson vapeur, à l’eau – 2 poires – 4 filets de maquereau – 200 à 250 g de chèvre frais – 2 petits oignons nouveaux (cebettes) – quelques cerneaux de noix – quelques feuilles de basilic PRÉPARATION : Épluchez et lavez les pommes…
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Cake croque-monsieur à la Tomme de Brebis Lou Pérac.
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 25min Temps de repos : 20min Ingrédients : – 4 tranches de 3mm d’épaisseur environ de Tomme de Brebis Lou Pérac – 100g de Tomme de Brebis Lou Pérac râpée – 6 tranches de pain de mie grand format – 6 c. à…