Tag: La recette de la semaine
Tarte Tatin fine aux poires.
INFORMATIONS GÉNÉRALES :
- TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES
- TEMPS DE CUISSON : 40 MINUTES
- RECETTE POUR : 6 PERSONNES
INGRÉDIENTS :
- 1 KG DE...
Cyril Lignac vous présente sa recette du bœuf bourguignon.
INFORMATIONS GÉNÉRALES :
- TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES
- TEMPS DE CUISSON : 2 HEURES
- RECETTE POUR : 6 PERSONNES
INGRÉDIENTS :
- 1 ,2 KG...
Amuse-bouches au jambon cru.
INFORMATIONS GÉNÉRALES :
- TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MINUTES
- TEMPS DE CUISSON : 30 MINUTES
- RECETTE POUR : 6 PERSONNES
INGRÉDIENTS :
- 6 TRANCHES FINES...
OCNI : Velouté potiron & carottes | Assaisonnement à tailler Cèpe.
Pour 4 personnes :
- 1kg de potiron
- 500g de carottes
- 2 pommes de terre
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1/2L de lait
-1/2L de bouillon...
Grosses gambas Salade de fruits.
Pour 4 personnes
- 12 pièces de grosses gambas
- 2 cuillères à soupe d’huile de pépin de raisin
- 20 pièces de tomates cerises
- 4 pièces...
Délice glacé à la confiture Intense Bonne Maman®
Pour 4 glaces
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients :
• 15 fraises
• 16 framboises
• 250g de yaourt à la grecque
• 250g de mascarpone
• 100g de...
Saumon Gravelax : Pulpe d’artichauts et craquants.
Pour 8 personnes
- 1 filet de saumon de 1 k (avec peau)
- 500g de gros sel blanc
- 50g de sucre semoule
- 5g de poivre...
Bowl fruité et coloré Bonne Maman®
Pour 1 bowl
Temps de préparation : 20 minutes
Ingrédients :
• 1 gousse de vanille
• 4 cuillères à soupe de graines de chia
• 30 cl de...