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Tag: La recette de la semaine

La Forêt Noire avec les Griottines® Classique& Griottines® St James

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PRÉPARATION Préparer le biscuit au chocolat 1. Monter les 4 blancs d’œufs en neige ferme en incorporant petit à petit 100 g de sucre roux.2. Ajouter...

BIMBIMBAP CORÉEN

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INGRÉDIENTS : ( 4 personnes ) 4 gros œufs 320 g de riz rond japonais pour sushis 3 carottes 1 courgette 150 g de pousses d’épinard 300 g de rumsteck 1 gousse...

Pinsa à l’italienne

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Pour mettre un peu d’originalité sur les tables de fête, La Boulangèrepropose sa Pinsa en version italienne : l’alliée parfaite des repas festifset des...

TRUITE, LARD, OIGNON, POMME DE TERRE ÉCRASÉES

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INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 15 MN CUISSON : 42 MN INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Huile d'olive Sel Poivre du moulin Préparation des pommes de terre 4 grosses pommes de terre 1 c. à s. de crème fraîche Pendant la...

ROULEAUX D’ENDIVES AU JAMBON

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INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 10 MN CUISSON : 20 MN INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 2 endives par personne 2 gros poireaux Eau de cuisson : eau, farine, sel 4 tranches de jambon cuit 40 g de farine 40 g...

TARTELETTES AUX LÉGUMES ET AUX ESCARGOTS DE BOURGOGNE

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INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 15 MN CUISSON : 20 MN  INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) 250 g de farine 125 g de beurre pommade 1/2 tasse à café d’eau Sel Légumes de saison : Choux, carottes, pommes de...

CRÈME CARAMEL

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INFOS PRATIQUES PRÉPARATION : 10 MN CUISSON : 1 H REPOS : 20 MN INGRÉDIENTS : 6 personnes 2 oeufs 1 jaune d'œuf 60 g de sucre 2 gousses de vanille 450 g de lait PRÉPARATION Dans une casserole, faire chauffer...

Crème de tomate au basilic

Si vous êtes à la recherche d'une entrée estivale légère, vous êtes au bon endroit ! Notre recette de crème de tomate au basilic est...
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EDITOR PICKS