FAR BRETON NATURE

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre au micro-ondes et faire tiédir le lait dans une casserole. Dans un saladier,...
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POULET RÔTI AUX HERBES

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Avant le début de la recette Préparation des herbes Cuisson du poulet aux herbes PRÉPARATION Avant le début de la recette Préparer le poulet...
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  • 27 août 2024
  • Alain Philippe Baudry Knops
  • Mode homme

OEUFS BROUILLÉS ARGENTEUIL

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Cuisson des asperges Cuisson des oeufs brouillés PRÉPARATION Étape 1 : Cuisson des asperges Laver, écussonner les asperges. Éliminer le bas des tiges qui est trop...
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PÊCHE ÉPICÉE AU FOUR

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) Préparation des pêches PRÉPARATION Étape 1 : Préparation des pêches Couper le beurre demi-sel en petits morceaux. Le réserver. Ouvrir les graines de cardamome...
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CANARD AUX OLIVES

INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS : (4 PERSONNES) PRÉPARATION 1 –Salez et poivrez l’intérieur et l’extérieur du canard. Placez son foie à l’intérieur. Faites chauffer l’huile dans une cocotte ovale et faites-y...
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