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Spécialité savoyarde : la croûte au fromage
INFORMATIONS GÉNÉRALES INGRÉDIENTS PRÉPARATION 1. Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez 4 plats individuels allant au four. Épluchez l’ail et l’oignon. Coupez l’oignon en fines lamelles. Taillez les fromages en tranches. 2. Faites revenir les lamelles d’oignon dans une poêle avec le beurre jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ajoutez le miel et mélangez. Poursuivez la cuisson…