Tag: chocolat
Columbus Café : une enseigne bien française !
L’engouement pour les concepts de Coffee Shop au pays du petit noir illustre bien les nouvelles habitudes de consommation des français. Aujourd’hui le coffee...
Un jour dans les ateliers de la Maison du Chocolat!
Je suis allé, il y a 15 jours, visiter les ateliers de la Maison du Chocolat et ensuite participer à un atelier.
Première chose, mesure...
La Maison du Chocolat : Esprit Salé !!!
Il y a toujours eu du chocolat rêvé dans le potager de Nicolas Cloiseau. Comme une envie de goûter au sel de la gastronomie,...
La Maison du Chocolat toujours à la pointe de l’actualité!
Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, Chef Chocolatier de La Maison du chocolat est un homme plein de ressources et d'imagination.
Chaque saison, il...
La Maison du Chocolat fête Noël!
Nicolas Cloiseau s’amuse de Noël.
Il imagine une collection gracile et architecturale. Ajourant des dentelles de mendiant, créant des vides, entrelaçant des gouttes, perforant des...
La Maison du Chocolat prépare Noël!
Nicolas Cloiseau, chef de la Maison du Chocolat se soucie de la gourmandise et de l'élégance, sublime la beauté du chocolat en mouvement.
Pour la...