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LA GRATINÉE À L’OIGNON DE BERNARD NOËL
INFORMATION GÉNÉRALE INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) PRÉPARATION Préchauffez le gril du four. Pelez et émincez les oignons, ne cherchez pas à les couper trop finement. Faites-les fondre 10 min dans une poêle avec le beurre. Coupez la baguette en rondelles de 2 cm d’épaisseur environ et placez-les sur une plaque, bien espacées, dans le bas du four. Retournez-les…
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Noël à la suédoise – mode d’emploi et marchés de Noël
En Suède, Noël est bien plus qu’une fête de fin d’année?; c’est une saison empreinte de traditions chaleureuses et d’un esprit de communauté. De la célébration de la Sankta Lucia (la Fête de la Lumière) aux festins du fameux julbord (buffet de Noël), les traditions suédoises offrent une manière unique et enchanteresse de célébrer cette…
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VESPA SNAKE CAPSULE : Vespa apporte du style à l’hiver avec sa nouvelle collection capsule
La nouvelle collection d’hiver célèbre l’esprit élégant et irrévérencieux de la marque et constitue le deuxième chapitre d’une exploration continue de nouveaux horizons qui font partie du projet lifestyle empty space, un voyage éternel sans escale, qui est dans l’ADN de la marque, le long d’un chemin ininterrompu avec le Summer Edit, la première collection…
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Alki : Entre montagne et design !
Le savoir-faire d’Alki porte l’humain au coeur de ses préocupations en créant des espaces chaleureux. La Villa Solaire et l’Aigle Blanc illustrent cette expertise, offrant des chalets qui insufflent la convivialité. Chaque création reflète la durabilité du bois, au service d’une architecture inspirée. L’Aigle blancDesign Anne-Valérie Ollien Le chalet Aigle Blanc, situé à Combloux, en…
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“ Juré n°2 ” de Clint Eastwood
“ Alors qu’un homme se retrouve juré d’un procès pour meurtre, il découvre qu’il est à l’origine de cet acte criminel. Il se retrouve face à un dilemme moral entre se protéger ou se livrer. ” Clint Eastwood, 94 ans nous livre son dernier film. Un grand film qui fait penser à « Douze hommes en…
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LA BIOCERAMIC MOONSWATCH MISSION TO EARTHPHASE CÉLÈBRE LA MAGNIFICENCE DE LA TERRE VUE DE LA LUNE.
La Bioceramic MoonSwatch MISSION TO EARTHPHASE sublime les deux corps célestes qui nous sont le plus proche, la Terre et la Lune. La nouvelle création non-limitée de Swatch est non seulement dotée d’une phase de lune, mais surtout – et c’est une première dans l’horlogerie – d’une phase de terre. Jamais ces deux complications si…
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Dolby et Jin de BTS célèbrent son nouveau single « I’ll Be There » en Dolby Atmos
Dolby Laboratories Inc. (NYSE : DLB), leader en matière d’expériences immersives de divertissement, s’associe à Jin des BTS, icône de la pop du 21e siècle, dans le nouveau volet de la campagne mondiale « Love More in Dolby » ou « Tout est plus intense en Dolby » en France. Jin est la star de la publicité célébrant son…
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DOS DE ROUGET BARBET, STICK DE NEM ÉPICÉ
INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) Préparation des rougets Préparation de la sauce rougai Préparation de la farce des nems Préparation des nems Finitions et dressage PRÉPARATION Étape 1 : Préparation des rougets Faire lever les filets par le poissonnier en lui demandant de garder les foies à part. Vérifier qu’ils sont bien désarêtés. Tailler chaque filet en un…