ALCHIMIE
NICOLAS CLOISEAU, CHEF DE LA MAISON DU CHOCOLAT ET BENJAMIN KUENTZ, ÉDITEUR DE WHISKY FRANÇAIS, CONJUGUENT LEUR SAVOIR-FAIRE ET SIGNENT UNE TABLETTE DE CHOCOLAT AU GOÛT INTENSE DE WHISKY SELON UN AFFINAGE INÉDIT.
Leur SECRET ?
C’est en choisissant d’affiner plusieurs semaines du chocolat liquide en fût de chêne que la tablette Alchimie s’imprègne du goût du whisky inscrit dans le bois. Coulé chaud dans un fût tout juste vidé de son whisky, le chocolat au contact du bois en absorbe les arômes et se charge de la force aromatique du spiritueux.
En écho au goût fumé du whisky de Benjamin Kuentz, Nicolas Cloiseau mêle le tempérament épicé du cacao de l’Île de Grenade à la nature boisée d’Équateur. Deux pures origines cacao qui donnent un caractère à part. En bouche, résonne un parfum puissant et acidulé d’un chocolat noir velouté aux
notes d’agrumes à l’impression de whisky.
Nos deux créateurs signent cette innovation avec la ferme intention de bousculer les codes des associations chocolat spiritueux. En résonnance avec l’époque, ils croient à cette empreinte chocolat whisky sans alcool*, *traces 0,5%.
AFFINÉE EN FÛT DE CHÊNE, SANS ALCOOL*, AU GOÛT INTENSE DE WHISKY, LA TABLETTE CHOCOLAT ALCHIMIE EMPREINTE UN NOUVEAU GENRE. *traces 0,5%
COFFRET ALCHIMIE CHOCOLAT WHISKY
75€ le coffret cadeau
Coffret contenant une tablette de Chocolat Whisky Alchimie et une bouteille de liqueur de Whisky Français Alchimie Chocolat de 20cl.
Disponible en boutique et en ligne fin novembre 2023
TABLETTE ALCHIMIE
16€ la pièce de 80g
Tablette de chocolat noir pures origines Île de Grenade et Équateur
Disponible en boutique et en ligne à partir du 5 octobre 2023
LE SITE : La Maison du Chocolat
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
