Après avoir fait appel à Jean-Charles de Castelbajac l’année dernière pour revisiter sa bouteille bleue iconique. 1664 BLANC s’attaque cette saison à un nouveau...
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Recette pour : 4 personnes
INGRÉDIENTS
4 cuisses de poulet fermier 400 g de champignons de Paris 2 oignons 1 citron 2 gousses d'ail 1 bouquet d'estragon 10 cl de crème liquide...
