Découvrez la fusion des saveurs franco-coréennes

Situé dans le 10ème arrondissement de Paris, venez découvrir ce restaurant, avec sa cuisine fusion, de delicieux bols et mets franco-coreen vous attendent !

Il n’est pas très grand, donc le mieux est de réserver, l’accueil y est chaleureux, convivial, dès l’arrivée on nous promet de déguster des plats que nous ne connaissons pas.

LE MENU

J’y suis allé avec un ami, nous avons pris la mème entrée, ainsi que le dessert, mais deux plats différents.

Entrée : Raviolis coréens cuit à la vapeur et vinaigrette sésama soja : Boeuf bulgogi

Plats : 

• Bubu : Plat typique coréen se composant de riz recouvert de légumes de saison colorés, de protéine animale ou végétale, de gomasio et d’une sauce. L’ensemble se mange tiède et mélangé. Effiloché de bœuf, huile de sésame, oignons frits, sauce bulgog
• Cheese Toppoki Boeuf Raclette : Pâtes de riz typiquement coréennes, gratinées au fromage, sauce tomate, champignons, oignons frits, zaatar, boeuf et fromage à raclette

Dessert : Moelleux chocolat, caramel, cacahuète (un régal)

La cuisine est vraiment délicieuse, on nous explique comment mélanger les indrédients. Cela change de notre cuisine française.

Pas loin du métro : Jacques Bonsergent, République ou Chateau d’eau, la rue est calme, le lieu agréable, de quoi passer un bon moment en dégustant des plats coréens.

Informations pratiques :

Ouvert du lundi au Samedi
Service midi (12h à 15h) et soir (19h à 22h, le samedi jusqu’à 22h30)
1, rue Lucien Sampaix, Paris 10e

LE SITE : La Bibimerie

INSTAGRAM : La Bibimerie