-
Joyeuse St Valentin
Toute l’équipe de Homactu vous souhaite une excellente St Valentin Modele : valentinderossi sur Instagram
-
Saint Jacques chips de Gruyère France IGP râpé Entremont, endives et jus d’orange.
Temps de préparation : 45 min Ingrédients pour 4 personnes • 120g de Gruyère France IGP râpé Entremont • 24 Saint Jacques • 4 endives • 1L de jus d’orange de qualité • 50g de beurre • 30g de noisettes • Pousses d’herbes Préparation Sur un feu moyen, réduire le jus d’orange jusqu’à…
-
POUR LA SAINT-VALENTIN L’ORIGINE DU GOÛT VOUS OFFRE SON CŒUR.
Quoi qu’on en dise, la Saint-Valentin est la fête de l’amour et la célébrer ce jour-là, c’est dire à sa moitié : « Je t’aime, je te connais, voici ce que j’ai soigneusement préparé pour toi ». Alors, pas question de passer à côté de cet instant de complicité, place à l’amour ! Cette année,…
-
Californie : l’autre paradis du ski
La Californie est largement connue pour ses plages de surfeurs, ses déserts, ses villes bouillonnantes et ses parcs nationaux mythiques. Mais saviez-vous qu’elle dispose de domaines skiables incroyables, à la fois terrains de jeux des médaillés olympiques américains et des familles venues profiter des infrastructures qu’offrent les stations les plus enneigées de l’Ouest Américain. Ski,…
-
Serre Chevalier : le ski pour tous !
Les plus de 2 mètres de neige cumulés au sommet de Serre Chevalier Briançon en font un magnifique terrain de jeu pour les vacanciers. La vallée bénéficie d’une neige abondante, agréable à skier. Des conditions optimales, qui en font la 2ème station la mieux enneigée de France et un des meilleurs spots de glisse !…
-
Polenta crémeuse au Gruyère France IGP râpé Entremont et champignons poêlés.
Temps de préparation : 30 min Ingrédients pour 4 personnes • 120g de Gruyère France IGP râpé Entremont • 150g de polenta • 600g de lait • 5g de sel • 100g de beurre • 4cl d’huile d’olive • 1 barquette de champignons • 1 gousse d’ail • 2 échalotes • 2 branches de…
-
Cake au Comté AOP râpé Entremont et cœur de saumon citronné.
Temps de préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes • 150g de Comté râpé AOP Entremont + 25g • 50g de Comté AOP portion Entremont • 320g de farine • 250g de beurre pommade • 6 œufs • 5g de levure chimique • 4 carottes • 300g d’eau • 300g…
-
Vars : le ski à grande vitesse !
Implantée à 1850 m d’altitude, au cœur des Hautes Alpes, Vars a su se démarquer des « grandes » stations de Tarentaise, grâce a sa situation exceptionnelle en plein cœur de la foret blanche. Avec plus d’une centaine de pistes, les accros de la glisse y trouvent tous leur bonheur, dans un panorama unique, baigné du soleil…